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晚上,等在山上忙活了一天的大郎和沈柱回到家时,迎面扑来的便是浓郁的香味,二郎看着火炖了足有一个多时辰,奶白色的浓汤,大块的肉块,一口浓汤和下去,从头到脚,没有一个毛孔不熨帖的。 大郎和沈柱这几日是累的狠了,这顿饭吃的格外舒心。
枝儿把菜窖的事情说了个明白,下午听到沈强这么说,枝儿便明白是自己想当然了,这年头不比以前,有暖棚有冰箱,吃什么都方便,也跟南方是不一样的!想到还一点没准备的果菜,枝儿送走了沈强,便去裴婶子家转了一圈,枝儿心下盘算着,与其去集上买那些果菜,还不如直接买村里人的,省事不说,还能卖个好给村里人,而这些家长里短的,裴婶子肯定知道的清楚,去拜托她定然没错。果不其然,明白了枝儿的来意,裴婶子也知道枝儿手里有钱,便拍着胸脯保证,一定会替枝儿寻摸够了今冬的粮食蔬菜。
看到枝儿有些内疚的样子,大郎放下碗筷,还安慰了枝儿几句,大郎和柱子听到最后,决定明日留一个人在家挖菜窖,总不能让沈强和秦胜忙活。
第二日一早,出乎意料的,最先上门的居然不是沈强,而是王木匠,还未到辰时,那王木匠便上门了,身后跟着头驴子拉着的板车,上面还放着一个柜子。见到果儿开门,那王木匠笑呵呵的赶着驴车进了院子,一边卸车一边跟大郎和柱子打招呼,不过两日的功夫,柱子订的板车已经做好了,见到枝儿爽利的数出铜板付了钱,王木匠是眉开眼笑的,连连保证,这碗橱不过是第一件,剩下的衣柜啥的过不了几日便会送来。
送走了王木匠没有多久。裴婶子也领着一个年轻媳妇上了门。
一进门,裴婶子就告诉枝儿,她姨丈今天正好有空,等会就能来砌火墙,见到枝儿有些为难的样子。裴婶子倒是有些意外。及知道枝儿家今儿还要挖菜窖,裴婶子还没说话呢,那媳妇先开口。
“不打紧的。两头分别开工,也不耽误什么。”
见到枝儿疑惑的目光,裴婶子赶紧给介绍了一番,枝儿才明白,这就是那三麻子的媳妇,也就是裴婶子的妹子吕程氏,今儿来砌火墙的,便是她的爹爹了,“还劳烦你们二位专程了跑一趟。真是不好意思。”枝儿赶紧朝二人道谢只是没想到,枝儿这话一出口,那吕程氏脸却突然红了。
“嗨!俺们不光是为了这事儿来的,”裴婶子倒是爽利的跟枝儿说了个明白,“枝儿啊,我这妹子是个勤快人。侍弄庄稼果菜的可仔细了!那院里的小菜园,萝卜白菜地瓜芋头的啥都有!只是啊,俺那妹夫家里也没人了,这两口子也吃不了那么多东西,原本寻思明儿赶集去卖了的。这不,你昨天说没准备过冬的东西吗?正好赶上了!”
听到裴婶子这么说,枝儿问了问样数,裴婶子那表妹也不知道是为什么,从刚刚就一直红着脸,听到枝儿的问话,才小声的给枝儿说了几句。
“枝儿啊,俺妹子不好意思,总觉得是占了你们的便宜,你放心,就是你们不要俺妹子的果菜,俺姨丈今儿也来给你们砌火墙!”裴婶子自是明白吕程氏是因为什么,索性把事情说了个明白“裴婶子,你这是说哪里话!一码归一码,再说了,”枝儿扭头对那吕程氏说到,“吕嫂子,你肯卖我们,我高兴还来不及呢!”
听得这话,那吕程氏很是高兴,等发现枝儿定了不少果菜之后,她更是高兴。能不出村子就卖出这么些东西去,也难怪。知道枝儿家今儿挖菜窖,那吕程氏便很主动的跟枝儿说,等菜窖挖好了再将菜送来。
送走了两拨人,枝儿回到屋里,发现果儿已经将那碗橱抹了干净,摆到了中间的灶间,二郎正在往里往碗碟呢。
“枝儿,你今儿准备了什么?”
“昨天的野猪肉还有不少,做个一个红烧肉,再掺着做个萝卜丸子,炖个芋头,凉拌个白菜芯儿,饭食等着上饺子,够不够?”枝儿征求大郎的意见。
“恐怕不够,要是光是沈叔和秦哥倒也够了,这会儿,程大叔也来,至少也得六个菜吧?”还没等大郎说什么,一旁的沈柱先说话了。
“恩,柱子说的对,我想着,去把裴叔也请上,一来,这程大叔是他给咱们找来的,二来,咱们跟程大叔也不熟,怕是热闹不起来,有裴叔在,好歹不那么拘束。”
“这倒是,既是这样,六个菜怕也不多,我想想吧,”听到大郎这么说,枝儿也沉思起来,“既是如此,那就准备点酒水,好好热闹热闹吧!准备八个菜吧,也不用准备饺子了,等喝过酒怕也吃不了多少饭了。”
“恩,也好,照着八个菜预备吧。”大郎听着枝儿的打算,点头同意了,“这灶下的事情就交给你了。”
“恩,我这就出去转转,打壶酒回来。”枝儿带上荷包就出了门。
一边走着,枝儿一边心下划算着该再做些什么,这大冬天的实在是没什么新鲜蔬菜,好在昨天去县城,想着自家吃,多多少少买了点,路上裴婶子又普及过村里的人家,枝儿今天才不至于抓瞎。其实说起来,这村里人也够多才多艺的,有木匠,有铁匠,有会酿酒的,有会做豆腐的,枝儿边感慨着边往村子北头去了,裴婶子说的做豆腐的李家就在北面。
等枝儿去裴里正家打了招呼,又去买了豆腐、打了壶村子自酿的苞谷酒回到家时,院子里早已经忙活开来,院子里有两个陌生人,正忙着起火墙,柱子在帮忙打着下手,见到枝儿回来了,柱子赶忙给枝儿介绍,这就是来帮忙的程明和他大儿子程亮了。
谢过两人,枝儿就回屋准备起午饭来,那程明还特意叮嘱过,东屋在砌火墙,不能动东边的灶台,因此只能用一个灶台准备午饭,果儿早将那在车上用的小炉子翻了出来,这会儿正在刮芋头土豆呢,见到大姐回来,果儿赶紧接过了大姐手上的东西。
“大哥呢?”枝儿一边躲过果儿的手,一边将东西放下。
“跟沈叔在屋后挖菜窖呢!”果儿小声跟枝儿说,“大姐,秦哥也在后面帮忙,你中午都准备做什么?”
“一个红烧肉,一个萝卜骨头汤,一个肥鸡,一个炒猪心,四个荤菜,剩下的鸡刨豆腐,炖个芋头,炒个土豆,拌个白菜芯儿,怎么样?”
“哪儿来的肥鸡啊?!”果儿很果断的发现了问题。
“李婶子家的,我去买豆腐的时候看到她家养的鸡鸭,央告了半天,这会儿估计还没收拾出来,等会儿你去拿。”枝儿跟果儿解释。
“哦,好,我等会儿就去,这些菜可得早早进锅。”
“嗯。”枝儿一边说着,一边忙活起来,肉今儿早上枝儿就已经加了作料腌上了,这会儿先将骨头扔到锅里炖上就成了,其他的菜到不着急准备,免得早早做出来凉了。
等到果儿将肥鸡拿了回来,也快午时了,枝儿去院子里看了一眼,程明父子手脚很是利索,那火墙起的也有半人高了,枝儿想了想,回屋盛出那炖好了的骨头汤,就开始起灶了。
大锅里炖上了肥鸡,枝儿就用那小炉炒起菜来,那小炉也用了一路了,枝儿用它也算是驾轻就熟。
等枝儿做好了四个荤菜的时候,程明也将东屋的火炕起的差不多了,正在准备西屋的,枝儿小声跟果儿说了几句,果儿便出门去了,只是没走几步,迎面就撞上了裴里正,果儿又折回屋后去叫了沈强三人,见到裴里正,枝儿赶紧加快了手上的动作,准备开席。
因着天冷了,那八仙桌就支在东屋,大郎坐了主家,裴里正当的陪客,柱子、沈强和秦胜,程明,程亮五人分别坐了,便推杯换盏吃起酒来,枝儿和果儿因是女人,不好露面,而二郎则是因为年纪小小,便也没上桌,三人便将饭菜另盛了一份,在西屋炕上另摆了一桌。
枝儿的手艺,哪怕是当年的杜老爹都夸的!这北方又比不上南方富庶,做起菜来的花样更是极少,因此,枝儿的手艺很是受了一番赞扬,四人吃的是津津有味,沈强说,没想到,枝儿年纪小小便有这么一番好手艺,自愧不如!秦胜更是连连点头!一顿饭吃的宾主尽欢,程明、程亮和沈强、秦胜因着手头的活还未做完,并未多喝,只是裴里正喝的不少,吃过饭,送走了裴里正,众人便接着开工了。
申时左右,火墙砌好了,那程明便告辞离开了,枝儿自是不会让人空手离开,准备了一斤豆腐、二斤猪肉,只是那程明父子死活不肯收下,说那晌午饭便是极好的,搭把手的事情,哪能连吃带拿的!任凭枝儿好说歹说,最后也不过拿了那块豆腐便离开了。
沈强他们酉时左右便也停了,枝儿又留沈强和秦胜吃了顿饺子,今儿一日的忙碌才宣告结束ps:胖胖今儿回老家来着,在奶奶家热闹了一天,晚上才回来,奋斗到现在才挤出3000+,真的很抱歉,拖到这么晚~~