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王氏是负责家里的后勤,况且她从未出来采买过,经验方面很不足,熙儿想来想去,这才想起来,郊区庄园里前些时候提拔了部分经验丰富的庄稼好手。
从这几个人里面选两个,还是比较符合熙儿的要求的,他们本身就是常年伺候庄稼的,对采买原料的好坏比较容易判断;再一个,经过提拔的都是人品经过考量的,用起来也比较放心。
在这几个人里面,熙儿最终选了两个嘴皮子还挺利索的,还能稍微识得两个字的男人,一个叫成子,一个叫根子,成子三十七岁,根子三十九岁了,从年龄上看也合乎熙儿的要求,而且也有二十、三年的种地经验,嘴巴特别能说。
熙儿见过之后,征得了二人的同意,便着手安排先要准备的各项事宜,成子负责买所需的制作腌菜的原料,根子活络,熙儿安排他去找做工的人手,和建作坊的匠人。
安排好所有的事情,熙儿跟着柏三柱和王氏回了趟石沟屯,柏三柱和王氏到家放了东西,就带了给柏老头和孙氏准备的礼品去了柏老头家。
熙儿跟郑氏商量了一番准备带到县城的人手,还得事先跟他们商量,看看她们愿不愿意去县城的作坊,食宿全包,工钱长六倍,每月一两二钱银子,年终有红包。
这次熙儿抽调了六个人,分别带领六个工序。有两个就是石沟屯的,其余的四个人是周边其他几个村子的,当然县城的作坊还要准备一两个月,她们如果愿意过去,正好这么长时间可以先准备准备,这六个人由郑氏负责跟她们沟通。
熙儿也忙了好几个月,难得回家一趟,就想在自家的炕上美美的睡上一觉,去去一身的疲惫,刚好等柏三柱和王氏回家。
柏三柱和王氏先去地里找到的柏老头,得知福子和禄子双双都中了童生,柏老头也很高兴,觉得这是这么久以来最值得高兴的事情,当下扛了锄头走在了前头,说是先回家,再拿些祭品和鞭炮去祖先的坟上感谢一番。
孙氏在家正在翻箱倒柜,把先前藏着的布料翻了出来,她打算着哪天去镇上一趟,让还没过门的邢氏给自己做几身衣裳。
孙氏也有私心,儿子嘛是一个接一个的生,怎么到了孙子辈的的到现在连个重孙的影子都没有,建树不说了,柏文那边也一点消息都没有。
建树被邢氏全然给迷住了,要分开他们估计是不可能的了,要成亲还要一年多点的时间,孙氏全然等不及了,恨不得邢氏立马生个重孙子出来。
孙氏也不是喜欢小孩,只是那些个老姐妹哪个不炫耀自家的重孙子,偏偏孙氏落了下风,怎么想都觉得不甘心。
孙氏打算着去镇上除了找邢氏,也打算找大儿媳妇贺氏催催孙媳妇连氏去,弄了两个孙媳妇,一个动静都没有。
柏老头回来让孙氏吩咐下去备些酒菜,再拿两挂鞭炮,他要祭祖去,孙氏刚想说话,就见柏三柱带了王氏进了屋。
刚想张口讽刺夫妻二人两句,柏老头说了,福子禄子都考中了童生,这样柏加就有三位童生了,真是光宗耀祖的事情啊。
孙氏把想说的话吞了下去,下了炕,站在后院喊了小孙氏过来屋里一趟。
这是小孙氏被官衙放出来后,王氏第一次见到她,花白的头发,半旧的衣裳,有些佝偻的的背,身形消瘦,脸色蜡黄,双眼也变的浑浊,虽是三十多岁的人,可看起来比孙氏似乎还要老些。
小孙氏见到王氏也愣了一下,之后便毫无表情的低下了头,听了柏老头的吩咐,出去准备去了。
不说其他的,曾经那么嚣张招摇的小孙氏变成了这副摸样,这让王氏感慨许多,心中难免的几日不舒坦。
回到县城已经是五日之后,手工作坊的准备工作都在有条不紊的准备呢,联系的盖房的匠人大约半个月之后便会有空。
压行的崔实也找上门来,说是地有消息了,本来熙儿想在庄子的附近建个手工作坊,可是熙儿思来想去,想把这地方买大些,以后可以建个小社区一样的地方。
里面有食堂、书馆、医馆、杂货铺子等等,但凡是签过卖身契的和在熙儿家做长工满一年,并长期能做下去的,都可以享受这些福利。
食堂管一日三餐;如果家里有适龄读书的小孩可以免费送到书馆念书,书馆的夫子由熙儿家出银子请;如果有人生病了,问诊免费,药的价钱比市面便宜许多,等等。
因此本来计划买几亩地的,变成了几十亩,由与附近中田较多,熙儿想了想,还是按市价的双倍跟农户收购,地里未成熟的农作物,熙儿家按卖价的一倍来收购。
因为熙儿出的价格比较高,所以那片地的几家农户都非常满意的签了卖地契约,从熙儿手里接下了买地银子。
同时,根子也招了不少的人手,其中愿意签卖身契的有十来个,其余的一二十个是想做长工,有男有女,人员虽然还不太充足,但是刚开始还是需要有些个过程,等走上了正轨也会不断的补充人员,而且也需要有些个优胜劣汰,不断的淘汰和补充。
不是什么人都能有资格过来做工的,先得是身体健康的,因为毕竟是吃食,所以健康是首要的,再一个是勤劳的,懒惰的定是不会要的,还有一个也是很重要的,就是要忠心,没一个一颗忠诚的心,也不会做的长久。
还好开个腌菜作坊不需要太多的设备,除了各式坛子,其余的设备基本就是自制的,比如去汁的压板等。