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在严叶强大的念力下,旭顶着满头的白雪终于回来了。“老公!”她飞速的扑了上去!放心了,她不是乌鸦嘴!…
抱着投怀送抱的媳妇,旭还在寻思,媳妇真是太热情了,这是.真想他了啊!…平时他从外面回家要抱抱,都是这样的:身上什么东西,脏死了,快去洗澡…
旭抱着媳妇进了屋,抬脚把门关上,小别胜新婚,刚想亲热一番,就被推开了,“身上脏死了,快速洗澡!”
……
旭懵懵的被严叶推进了浴室,直到光溜溜进水里了,还在思考:媳妇到底想没想他啊?…
直到做到饭桌上,看到媳妇为他准备的丰富的饭菜,还有一个最新尝鲜的砂锅菜,喝了口熬了一上午的鸡汤,吃口牛肉,旭再次坚定了信心:媳妇还是想他的!就是脸皮太薄,不好意思说出来,从这么食物里就能看出她的用心…
“旭啊,这菜叫做牛肉豆腐砂锅,是我准备要在香客来大力推广的,拿你做个实验,给个意见呗。”严叶拿着勺子眼睛亮晶晶的看着他。
旭手一顿,原来不是特意给他做的,他只是实验品么?心塞…
这顿饭旭就在纠结复纠结中吃完了,还要去四团,索了个香吻急匆匆的走了。
人就这么奇怪,旭没回来就仿佛没了主心骨,做事也没精力,等人回了再出去工作,实际上还是她自己在家,心气却不一样了…
严叶拿着热奶,去了二楼阳台,开始思考马上要在香客来推出的砂锅菜系列…
从汤底上来说,有鱼骨头汤、鸡场、牛骨髓牛筋汤,羊骨头汤几种。
鱼汤主要是想做鱼丸砂锅,配菜可以随机选择,可以往里加海鲜、豆腐、青菜、酸菜之类的。
鸡汤的砂锅,荤素均可,素的可以放蘑菇、豆腐、灰木笋、海菜、豆皮之类的,荤的可以发嚎猪肉丸、排骨,再配一些蔬菜蘑菇…
牛骨头砂锅,主要是要把牛筋牛骨髓炖出来,这样的汤是乳白色的,会很粘稠。里面可以再放一些牛肉片儿蘑菇、豆皮儿、鸡蛋…
以前她没有考虑羊骨头的汤底,主要觉得多此一举大众的汤底,鸡汤就很好,她又是诚信的卖家,真是拿整只整只的米花鸡来炖汤的,所以汤都是非常鲜美的。特色的也有鱼汤和味道浓稠的牛骨髓牛筋汤,可是后来严叶觉得冬天天气比较寒冷,喝羊肉汤可以让人浑身缓和,对客人们身体比较好,所以才决定加上羊肉砂锅,不过羊肉砂锅就一种,里面是羊肉丸子和几种配菜。
做好了搭配,大概分出砂锅的种类,严叶又开始计算成本,然后大概估算出价格。因为有些砂锅是可以根据客人的要求随机配出来的,所以价格也是不定的。
可是这样就给点餐的服务人员无形中增加了很多麻烦,最后严叶想了一个办法,菜单上就那么几款砂锅,每个都是明码标价的,想要吃特别的,可以在可选范围内增加,加一份儿素菜是三个积分,肉菜是五个积分。至于为什么素菜那么贵,那是因为马上就是冬天了,以后带绿色的东西,都找不到了,怎么能不贵。砂锅里的蔬菜都是各种蘑菇干,绿叶菜干儿,海菜和豆制品等,真正的蔬菜严叶也弄不出来,谁让她不会盖大棚呢。
去年冬天香客来是以火锅为主,今年又推出砂锅系列,炖菜还好,炒菜倒是其次了。这样厨师们倒能轻省些。不过配菜多了,前期的准备工作就繁重了,特别是这些菜要洗干净切件,大冬天的也挺受累的。
砂锅菜不像炒菜,还要花多长时间去学,只要她做一回,厨师们一看就都会了,实在没什么技术含量。先说汤底,平时他们就要熬汤的,所以这个不是问题。剩下的配菜只要按顺序往砂锅里放,就OK了。厨师没有时间,厨房助理都可以做。
香客来要推出砂锅菜了,家里的亲人当然要尝鲜,本来她打算亲自给老妈送去的,还能蹭顿饭。她刚才用水照照,脸上的伤结疤了,一长一短两条。因为是刮痕,挺细的,一点也不吓人。要不明天就和旭回家,反正他也说她受伤的事要和家长们说一声的。
送礼也是有讲究的,不能一视同仁。首先巫师大人和首领爷爷那,是直接送砂锅菜。就是把菜做好了连同砂锅一起送过去。巫师大人那爱喝浓汤,来个牛骨髓汤底的,放些牛骨头牛肉块,炖的时候多些,肉要软烂,再放豆皮、蘑菇和灰木笋就可以了。爷爷那用鸡汤的底,放猪排骨、灰木笋、蘑菇和海菜。
伙伴们那一人一个砂锅一个菜谱,想吃自己做去。至于青妈和旭妈那,最好两人能去一趟。虽说两人成婚了,就还顾着自己的小家了,可是严叶还有觉得时不时的也要去看看,以己度人,所以,也应该去婆婆公公那。
晚上两人恩爱后,严叶趴在旭的怀里,将想法说了出来。
旭抚摸着颖叶汗湿的后背,“我爸妈那不用了,把砂锅菜做好了,菜谱再带上就可以了。有时间咱们去陪陪爷爷去。明天我休息,咱们先去青妈家。”
严叶有点口是心非,“不好吧?”
旭拧拧她的琼鼻,“你不想青妈和果果?我妈那咱们去了还要给她们添麻烦,菜送到了就可以了。倒是爷爷那工作辛苦还总是自己一个人需要人多陪陪。”
严叶恍然,旭可是由爷爷带大的,和父母关系本就没有和爷爷亲。“咱们家地方多,让爷爷过来一起住呗。”
说起这个旭也郁闷,他每次提,他爷爷都说他还没老呢,再说等他老了还有他爸他二叔呢,和他没关系,好好过自己的日子就可以了…“老爷子倔着呢。”
严叶也不多说,因为没用,转移了话题,“咱们明天和爸妈说我受伤的事轻描淡写就可以了,我比杞悠姐说的恢复的还快呢。”严叶觉得她底子好。
“嗯,我也觉得你好了,否则怎么能向我求爱呢?”
“我…向你…求爱?”啥时候的事?
“我还没进门,你就往我身上扑,然后还让我洗澡,暗示已经很明显啦!”
“呵呵!…”
(未完待续。)