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两人整理好,终于钻出大树林了,看见头上的大太阳,严叶松了口气,“还没告诉我,你去养殖场干吗呢?”
旭帮着颖叶弄顺头发,上面还有两片树叶,“去核实一下数据。我们这阵子狩猎情况很不错,和养殖场换了很多幼兽。我们四个军团,现在四团的后勤做的最好,伙食也比他们好一畴,这都要感谢我的好媳妇啊!”
严叶翻白眼,这感谢的方式也太...特别了吧,“那你回去吧,我去找路。对了...给我...不用了,我直接找杞悠姐吧。”严叶刚想让旭帮忙要一份碧丝。突然想起这事杞悠姐师傅培育的,还是和杞悠姐直接要省事!顺便问问护肤品研究的怎么样了?
旭敏感神经发作,“什么事要找杞悠,我办不了么?”
严叶也没多想,将自己的奖励员工计划和旭说了一遍,“杞悠姐那肯定有的!”
“我爷爷那有,回去给你拿。本来武耀大哥也是能分到的,可是他没要。用不用我陪你去养殖场?”旭将自己的姑娘从腋下抱起,让两人眼睛能够直视。
严叶晃荡腿,“不用。我就让他们帮我做些木签子,马上就回家。今天不会晚回来吧,想吃什么?”严叶揪着旭的嫩脸捏造型。
旭伸出舌头舔了舔嘴唇,“中午的羊脊骨没吃够,我没抢过吉,宝贝?”
严叶摊手,“没有材料啦,实在要吃就明天吧,晚上给你做大碗的蒸肉怎么样?快放我下来吧,手不累啊!”
“不累!你才多沉。以后你就知道...大腕蒸肉也不错,不过我单独一碗,不许吉和我抢!”旭撒娇要求道。
严叶抽抽嘴角,“大晚上的吃多了积食!好吧,好吧!快放我下来吧!”
旭将颖叶放下来,又在她小嘴上咬了一口,转身跑了,“解解馋!”
严叶扬扬拳头,比划了两下,跑的比红眼兔都快,她才不追呢,她可是个干正事的姑娘,果断转向,向养殖场进发,至于一大碗蒸肉已经变成了半碗,因为他刚才已经解过馋啦!
严叶把任务交代完,告诉路,“今天晚了,不用多做,做一些交给芝,让她明天带去饭店。我明天上午去饭店教他们烧烤的具体做法。还有,让几个厨师早上去趟我家,把石槽和木炭拿去饭店。”
挑了块肥瘦相间的五花肉提在手里,想想晚上的大腕蒸肉能不能创新一下,现在调料多了,做法也多了,排列组合选出最佳方式。
首先焯水肯定要的,去血污去腥檀。可以往水里加些果酒,去腥效果更好!其次,用平底锅油炸,炸肉皮让其焦糊状,这样更好吃。还有什么步骤一定要保留的呢?好好想想...
吃过饭,严叶和旭分工合作把碗筷收拾清洗干净,回到屋里。
“现在就咱们两个了,可以说说为什么我那碗肉怎么就半碗么?”旭拉着颖叶的手,替她抹护肤品。
这个技能他是自学成才兼主动要求上岗的!
严叶心里吐槽:趁着吃豆腐的臭流氓!
这时候说实话就是棒槌!“你难道没觉得你最近有点胖了么?”
旭听完,挑眉,“我胖了?”两把将上衣脱下,“给我指指,胖在哪?”
严叶傻眼,九块肌、人鱼线,线条流畅,肌肉紧致,性感的一塌糊涂,哪胖呢?可能是她眼睛不好使,要不摸摸看?
旭憋着坏笑,“我倒是觉得你最近胖了?”
是女人就不能忍“胖”这个字,严叶在他胸口挠了一把,“我哪胖了?”
旭将颖叶搂紧,“这样抱着感觉就很明显了,你说你哪胖了?”
人家都用事实说话,严叶无言以对...
转天吃过早饭,严叶就去了饭店,还拿了几张大草叶,用来给肉串扇风的,风吹火大嘛...
严叶将两种口味的肉串分别烤制了几个,分给众人,她这是最新教徒法,先吃后学!
四个厨师分别发表了一下意见,也没什么新鲜的,大意都是好吃,不过因为个人口味,有的喜欢咸香辣的,有的喜欢甜辣的...
“刚才我已经展示了一遍制作过程,不难。我们都有烤肉的手艺,所以,不难学。烤肉串要勤翻动,撒调料时要均匀,如果火小,可以用这个草叶扇风...”严叶又挑了一个口味,边说边教。
这大热天做烧烤就如同被两个大火炉烤,汗直接往下躺,拿出软布擦了擦,“你们上手试试,好坏都没事!芝,去拿些鲜蘑。”
严叶退到一边,手里的大草叶没放下,走到阴凉处给自己扇风,好怀念电风扇and空调啊!
空间有限,每次只能让两个厨师上手,严叶各自品藏了一下,真是不错,虽然有点老,但是吧,又多了焦香气,也好吃!严叶给他们一颗大拇指!下组继续!
都吃过,都不错,说来也怪,分明是一样的调料,一样的肉,可是厨师不同,这做出来的味道就是不一样。严叶点头,这是最容易的一次教学了,速成班!“都非常好,烤这方面你们出师了。还有材料准备这块,这个肉需要提前腌制,最好过夜,里面的调料有盐、矮林椒粉、夹豆粉、酱油、果酒。这个呢是没有腌制的,不过切肉时肉丁大小不要差太多,这样可能会导致有的熟了,有的还生着。还有肉块上不是有白色筋膜么,要扯掉不要,否则烤出的肉可能不熟。腌肉平时你们也在做,问题应该不大,最后,就是鲜蘑的烤制,步骤都是一样的,下面我演示一遍...”
严叶拿起一串烤好的鲜蘑,看了一口,很肉头!好吃!“今晚你们留一些肉腌制上,我明天过来试吃,合格了,菜单就能上新了,不是还剩那些肉么,你们就当练手了,都烤了吧,互相尝尝给些意见。至于价格,我回去算算,明天告诉你们。”
剩下的肉就是给他们留的福利,这是严叶一早就准备好的,否则昨晚就不会准备辣么多了,她真是个善良、美丽有气质的好主人!
(未完待续。)