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就凭这一套感动式服务，华兆一跃成了南济服务行业的标杆企业，把竞争对手对手远远的甩在了后面，在客房部的带动下，整个酒店的收入完成了爆炸式的增长，郑涛作为总经理，一跃成了南济响当当的人物。这个时候陈平反复向郑涛讲的事情发生了，随着改革开放的深入，服务业得到了突飞猛进的发展，很快南济的酒店如同雨后春笋一般发展了起来，最夸张的时候，凡是能够叫得上名号的房地产公司，似乎都要开个酒店，如果公司名下没有那么一两间大酒店，你都不好意思说自己是干房地产的。
就在这种形势下，大变革产生了，越老越多规模更大、装修更豪华、服务更标准的酒店崛起了，绝大部分的老牌酒店的经营立刻陷入的困境，当然，这其中也包括华兆。
华兆相对于其他国营的大酒店情况要好一些，起码能够做到盈亏平衡，但是照比以前的收入少了不止一点，这个时候郑涛和文方如同大梦初醒，他们不得不承认，陈平具有高瞻远瞩的目光，他能看到别人看不到的未来。
就在华兆的经营陷入困境的时候，其实所有人都没有好的办法，华兆当时的情况就像一个绝顶的剑客，凭借着高超的剑术独步天下，但是突然一夜之间他们发现，原来自己引以为傲的剑术已经过时了，自己仍旧在舞剑，但是别人已经在玩AK47了。
举一个很简单的例子，就在华兆的管理人员还在用最原始的办法计算上座率的时候吗，别人已经开始在使用专业的酒店的管理软件了，只需要简单的几个回合，高下立分。
这种冲击对华兆来说是致命的，郑涛后来回忆起当时的情况依然心有余悸，小到一个人，大到一个组织或者一个国家，都有自己固定的行为模式和信奉的准则，这种准则直接衍生出了一个组织的自信心，华兆人就凭着这种自信心度过了一个又一个难关，但是这种大家认为坚不可摧的自信心突然间在一瞬间就崩塌了，大家惶恐的发现，自己似乎怎么努力也没有办法超越别人，这种惶恐，直接导致了大量人员的流失。
但是这对于当时的华兆来说是致命的，一方面华兆刚刚装修完才几年的时间，不能进行大规模的改动，另一方面，不进行大规模的改动就无法重新进入顶级酒店的行列，摆在文方和郑涛面前的就是这样的选择题。
当时的文方远非今日可比，那时候他只能算一个小富翁，根本不像现在这般财大气粗，而且酒店是一个投资巨大但是产出非常慢的经营业态，再没有十足的把握之前，没有人敢轻易的下决心，文方也不能。
就在这个时候，一直沉默寡言的陈平站了出来，他直接找到了郑涛，开诚布公讲明白了自己的意见。
其实他的意见也很简单，他曾经对郑涛说过，南济市一个非常封闭的城市，外来旅游的情况不多，只能从别的地方想办法，华兆的优势和劣势都是客房数量众多，别的酒店能有一百间就很厉害了，而华兆有好几倍的数量。那么如何把客房的优势完全发挥出来呢，答案很简单，就是要有大量的团队用房过来。
在旅游城市，团队用房是依靠旅游团来支撑的，但是南济没有旅游资源，旅行社少的可怜，如何开发团队房呢？陈平对郑涛说：“要增加会议用房的入住量。”
那个年代政府还没有对开会进行管控，所以各大单位各种会议多如牛毛，伴随着改革开放的展开，很多企业开始摆脱傻大黑粗的管理模式，开始向国外的企业学习，所以各种推荐会、交流会、招商会等慢慢的就要展开，而陈平已经盯上了这一块诱人的市场。
但是华兆在设计之初，完全没有考虑过会议，所以要进行重新改造，但是当初既然没有考虑过有一天会接会议，根本就没有配备会议室，这时候陈平考虑了会议室的情况，直截了当的向客户提出到着自己的考虑，要把一整层楼拿出来做会议室。
听到这个说话，整他根本就不屑一顾，他的态度来源于两个方面，一个是他根本不认为靠开会能挣到钱，第二个是因为改造的费用非常惊人，而且他非常确定，自己是没有办法说服文方的。
陈平是个非常执着的人，看到自己的报告领导没有回复。他有一次找到了郑涛陈说厉害，郑涛被他缠得没办法直截了当的告诉他这个报告根本不可能被批。
陈平直接告诉了郑涛一句话：现在南济的会议市场还没有起来，正式提前布局的好时候，如果我们提前能够把潜在客户攥在手里，等会议市场真正火爆的时候我们就能立于不败之地，现在华兆基本收支平衡但是很快就会入不敷出，再不转型就晚了，从某种意义上来讲，会议市场可能会决定华兆的未来存在与否。
郑涛听他说得这么郑重，当下仔细的考虑了一下他的意见，陈平也拿出一份文件交给郑涛说：所有涉及到会议室改造的资料我已经准备好了，所有改造的理由和论证我写了一份论证也放在了里面，请您好好看看。
陈平走后，郑涛打开文件袋仔细看了看，很快就被里面的一些观点折服了。作为一个资深的酒店总经理，他敏感的意识到陈平很可能是对的，于是他专门拿着资料找到文涛做了专项汇报。文方仔细的看完了报告就和郑涛进行了磋商，终于下定决心投入巨资对酒店进行改造，全力进攻会议市场。重新装修后的华兆大酒店成为南济最专业的会议型酒店，仅容纳数千人的礼堂式会议室就有五个，其余各种类型的会议室更是一应俱全。经过短暂的沉寂，华兆大酒店的会议优势开始凸显，开会到华兆成了很多大型单位的共识。
陈平又一次挽救了华兆。正是由于他的远见卓识才把华兆从濒临灭忙的关头拉了回来。因为华兆走在了所有酒店的前列，掌握了大量的忠诚客户，所以尽管后来又崛起了不少会议型酒店，但是始终无法撼动华兆的龙头地位。
陈平在华兆工作了三年，把客房带到了一个辉煌的高度。三年后的某一天他向郑涛提出了离职申请。