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焦婉婉所谓的赵德芳从未吃过的一道菜,就是佛跳墙,这可是她好不容易才想起来了,这大宋朝的饮食太丰富了些,几乎是什么都有,她前段时间就只顾着变着花样的吃了,每天的饭菜还都不和昨天的有重复,积攒到今天,她才算是确定,佛跳墙这道菜,宋朝还没有呢。
正好,天气有些冷了,有些水产什么的,送到汴梁城的时候还都是新鲜的。她上辈子因为自己好奇,因为出不起大价钱去酒店吃,就只能在超市买了各种替代品回来自己煮。不说煮出来的好不好吃,总之,步骤什么还是记得挺清楚的。
厨房里的两位大厨,又都是经验丰富的,只听焦婉婉描述了一遍儿,两个人基本上就明白这里面的诀窍了。于是,花了一晚上时间,将这东西给弄出来了。
第二天中午,直接捧着罐子送到了赵德芳面前。那坛口一打开,立即有一股子白烟蒸腾起来,随之而来的是香味,浓烈的香味,又有海鲜的鲜,又有河鲜的美,还有笋片的清,香菇的艳。
就是两位大厨自己,也没想到自己弄出来的东西竟然有这么大的香味,呆愣愣的站在桌边,两个人同时使劲的吸了一口,然后就听见两声咕咚。
两个人还以为是自己发出来的,脸上瞬间一片通红,都是御厨级别的人了,还能为这一道菜流口水,也实在是太没出息了点儿,但这味道,也真是绝了啊,竟是比他们之前几十年做过的所有的菜肴都香。
正盯着那坛子考虑着等会儿是不是要再准备一坛的时候,就听赵德芳笑道:“这坛子倒是足够大的,我和婉娘两个人,想来也用不了多少,不如两位师傅先舀出来一碗,也尝尝味道,看看有什么不足,下次也好继续改进,这不是快到中秋节了吗?若是这味道足够好,到时候,本王想带进宫两坛子,也好让爹娘尝尝这美味。”
说到要往宫里送,两位大厨瞬间来了精神,也不和赵德芳客气了。看旁边丫鬟送来了碗筷,赶紧亲自动手,先给赵德芳和焦婉婉各自盛出来一部分,剩下才是他们两个自己分了。
赵德芳尝了一口,就忍不住转头对焦婉婉笑道:“你之前说这佛跳墙,是因为这香味让佛祖闻到了都会跳墙过来吃,我还以为是夸大了,却没想到,竟真是如此美味,若是能天天让我吃这个,给个神仙也不换。”
焦婉婉噗嗤一声笑出来:“这东西虽然好吃,却也不能多吃,多是滋补的东西,多了对身子不好。”
赵德芳点头:“过犹不及,再好的东西,也都得有个度,多了少了,都是不好的。只是,你是如何想起来这种烹饪方式的?我竟是闻所未闻。”
“听说东北那边有炖菜,我就想着,将海鲜一块儿炖了,也不知道会是什么味道。”焦婉婉笑着说道,赵德芳点点头,没去拆穿她,若真是仿着炖菜来的,定是要胡乱一炖的。可她昨儿去厨房吩咐的时候,井井有条的样子,分明是胸有成竹,果然,一次性就能做了出来这等佳肴,怎么可能是随意兴起?
当然,也真有可能是随意兴起,但若非是有大天赋的,岂能将怎么料理各种海鲜河鲜也说的清清楚楚?婉娘这丫头,在厨艺上,可不算是有天赋的人,会吃倒是真的,会做,那就是假的了。
没过几天,打猎的事儿就提上了行程。焦婉婉是头一次参加这古代的狩猎活动,兴奋的提前两天就开始准备,大到帐篷被褥,小到茶杯筷子,恨不能将整个府邸给打包走。
舒适出来的东西足足堆放了一整间屋子,这还只是他们夫妻二人的,身边伺候的金梅她们,连一件衣服都还没收拾呢。
赵德芳忍不住笑:“又不是搬家,你弄这么多东西,带过去又要带回来,岂不是白白费力气?这帐篷什么的,自有太府寺会准备的,你只带着衣服什么的就行了。”
焦婉婉是头一次听说内藏库这种存在,忍不住眨眼好奇:“太府寺?”居然不是内务府?还以为这种机构,一直都是叫做内务府呢,或者,就只有清朝的菜叫做内务府?
“嗯,为宗室打理各种事情。”赵德芳简单的说了一句,又叹口气:“是我疏忽了,竟是没想到,你以前不曾办过这样的事情,心里也没底儿,这样吧,回头我求了娘,让她派了个人来帮你?”
焦婉婉心思急转,好像所有的宅斗小说里啊,但凡是婆婆派来的人,几乎都是不怀好意的。要么是来当通房丫鬟的,要么就是来监督管理的,还真有点儿不想要。
可事实上,自己在管家这方面虽然能糊弄过去,但很多大事儿上,还是有些欠缺的。若是能有个人来帮帮忙,也确实是挺……哎,自己怎么就忘了,自己还有个教养姑姑呢?虽说,教完自己规矩礼仪之后就回去了,但还能再聘回来嘛,又是从宫里出来的,想必各种忌讳啊规矩啊什么的,还都是很清楚地。
“你可别去劳烦娘亲,娘亲这段时间正忙着呢,二叔一家子刚回来,光是几个妹妹的册封的事情,娘亲都要有些忙不过来,你若是再要一个人过来,娘亲那边就少个人帮忙了。”
焦婉婉忙摆手说道:“还有,大姐不是要回京吗?还有二姐,刚怀孕了,还有三姐,要选驸马了,还有二叔家的长子,是不是也到了成亲的年纪了?哎呀,光是说说我都觉得脑袋要大了一圈了,换到娘亲那儿,这一堆堆的事儿,可真是忙不完。”
赵德芳也叹气:“我还没你考虑的周到,你说的是,娘亲太忙了些,为这等小事去劳烦她,有些不太好,但这些,你一个人,能做好?”
“能能能,你相信我吧,实在不行,我还能请人帮忙呢。”焦婉婉笑眯眯的说道,硬是将赵德芳给推出门:“好了,你先忙你自己的去吧,不是要去好几天的吗?府里的侍卫什么的,你也得安排一下呢,快去快去吧。”
送走了赵德芳,焦婉婉立马让人去请来之前的教养姑姑过来,幸好那姑姑是在京城里定居的,不到两个时辰,人就被接到了王府。
听说焦婉婉还想聘用她,姑姑也没客气,反正她年纪大了,教规矩之类的事情,也有些力不从心,还不如专心的跟在焦婉婉身边,时不时的提点一下,又轻松又有银钱拿。焦婉婉也不是个难伺候的,性子也好,这事儿还算是她占便宜了呢。
于是,经过李娘子的提点,焦婉婉的行礼堆开始慢慢的缩小,被褥这一类大的东西是不用带,但若是不放心太府寺准备的,就可以自己带床单和被套之类的。茶具也不用带那么多,带一套自己最喜欢的就行。更多的是衣服首饰,要去几天,一天换几身,骑装裙装各自准备多少。
准确的说,那些琐碎的事情,其实不应该是焦婉婉去操心的,要大丫鬟有什么用?她这个主子,考虑的更多的是别的方面的事情,比如,要给几位小娘子带什么礼物,要开个什么话题,要准备个什么活动之类的。
八月初五,才总算是出发。
焦婉婉坐在马车里,先跟着赵德芳去皇宫,在外面等了才一盏茶的时间,赵光义一家子就过来了。同样的,男人进宫去见赵匡胤,女眷则是在宫门口等着。
这次是将近一炷香的时间,赵匡胤领着兄弟儿子们一起出来。宋皇后是不去的,跟着赵匡胤的,是花蕊夫人。焦婉婉在现代的时候是听过这位的大名的,除了四大美人,就数这位名气大了,不光是长的好,还是个才女。从后蜀皇宫到大宋皇宫,还能圣宠不衰,可见是有手段的。
大约是焦婉婉的视线太直白明显了,那位花蕊夫人微微侧头,看了一眼焦婉婉,微微笑了一下。焦婉婉忍不住倒抽一口气,往后靠了一下,实在是太漂亮了些,一笑倾城啊。若是自己是个男的,还不得拱手江山,只为讨她这一笑啊。
赵匡胤果然是艳福不浅,有美艳却端庄的宋皇后还不满足,竟还有倾城倾国的花蕊夫人。另外宫里还有个小宋夫人,那长相,也是没得说的。
当皇上果然是福利多多,也幸好赵德芳在女色这方面,没随了赵匡胤,否则,怕是自己都有捅死他的心了,更不要说还得费尽心思去挽救他的性命了,那是想都别想的事情。
胡思乱想中,马车开始走动。赵德芳在赵匡胤身边说了几句话,就拽着马缰,慢慢的到了马车旁边,低头看车窗里的焦婉婉:“路上有食摊,你若是饿了,我让人给你买些吃的东西?”