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这时雪儿打断了江莱的回忆，十个孩童已经来到了他的面前，江莱看着这些孩子，然后说道“你们都算是我的弟子，但弟子与弟子之间总归是有差别的，你们当中有人学得好，自然也有人学得差一些。”
“所以我会从你们当中选出一个人来，作为我的亲传弟子，而你们其他人都是记名弟子，记名弟子在我不在的时候，凡事都要听从亲传弟子的安排，不然的话，我会将你们重新送回牙行。”
其实这些人的来历，江莱通通都知道，不然的话陶大怎么会如此快速的找来呢。
这句话的最后一个重点让在场的这些孩童全都脸上变色，不过还好能够恢复过来。
“你们现在去雪儿那里领上一小点儿细盐，然后去厨房做饭。”江莱继续说道“你们来到这里的这几天，我已经交给你们不少东西了，既然如此，今天也是你们给我交代的时候了。”
“你们每人从我所教的三样菜式当中，选出你所熟悉的一样，做出来之后端过来，站在你现在站的地方。”
十人同时领了细盐之后，回到了厨房，开始做饭，但由于灶台的数量，他们只能够一批一批的做饭。
江莱看到他们走后，便对在门外护卫着的陶大说道“你现在让护卫搬五张桌子来。”
江莱则坐在椅子上等待着，顺便还享受着雪儿的按摩，这日子简直就是他想要的日子。
大概过了半个时辰，江莱紧闭着的双目才让雪儿轻轻唤醒睁开，他一睁开眼睛便看到了那十个孩子整齐的站在原地，手中还端着盘子。
他们手中端的盘子全都由另一个盘子盖着，这也是江莱所教授的，要不然那么长时间，总有一些菜品放凉了。
江莱再次闭眼，继续说道“将你们的盘子放在你们面前的桌子上，然后继续回到你们现在站的地方，你们一定要记住你们所放的位置。”
等了一会儿，江莱再次被唤醒，就见他站了起来，来到了这桌子前面，五张桌子按圆形排列，这样的话，江莱就不知道哪个盘子里的菜是哪个人做的了。
他来到桌子前，雪儿很贴心的拿出了一双筷子，递给了江莱，江莱笑了笑，他拿起筷子顺着一个方向，一路吃了下去，这十道菜每一道菜他都夹一筷子，但他吃到第五道菜的时候，竟然多夹了一筷子。
吃完过后还满意地笑了笑，江莱再次回到原地坐了下来，然后说道“我所吃的第五道菜，应该是小十所做的吧？”
“将你们做的菜拿起来。”果不其然，第五道菜被最小的十岁小女孩给拿了起来。
江莱笑着说道“从今天起，亲传弟子就是小十了。”
说着他又站了起来，然后来到了那个名叫小十的小女孩面前，然后对其他人说道“今后我不在，你们九个就听小十的安排。”
“是，师傅。”没想到十五六岁的江莱已经有了这么十个徒弟。
紧接着江莱又亲切的对小十说道“今后你就是我的亲传弟子了，我会教给你更多的菜，然后由你交给你的这些师弟师妹。”
按照江莱的说法，他是不会以年龄来排序的，他只会按照厨艺，不过姓名是由年龄来排列的，这十个孩子全都是从牙行买来的，身世大多可怜，姓名也繁杂多样。
所以江莱直接将他们的姓名改为了江大到江十，方便记忆，江十成为了这些人的大师姐，而其他人则全都以江大到江九排列，毕竟他们全都是记名弟子。
“是，师傅。”江十的话语还有些清澈的通灵，江莱也格为喜欢。
“不过你以后遇到任何事情，一定要多听，多看，知道吗？”江莱告诫江十道“如果你在江家遇到任何事情自己处理不了，一定要找你雪儿姐姐知道吗？”
江十还是很乖巧的，就见她点点头“好的，师傅。”
“你们九个现在去练习臂力，等今天回来过后，我一人给你们一个礼物。”毕竟这九个孩子还是孩子心性，礼物一下子就转移了刚才没有成为亲传弟子的失落，一个又一个兴高采烈地去练习臂力了。
江莱带着江十来到了厨房当中，然后看着她说道“知道我为什么任命你为我的亲传弟子吗？”
“弟子不知。”江莱心说了不得，如此年纪就能记住他说的话了，他才说了一遍而已。
“这不仅仅是因为你的天赋。”江莱很认真的说道“还因为你的坚持，虽然其他子弟也很努力，但他们能坚持两个小时，而你却能坚持三个小时。”
“还有孝心，这与你的坚持也有关系，自从你们学会了我教给你们的菜后，你们每个人都给我做过饭。”江莱再次说道“但你却一直坚持到了今天。”
“而且我发现你每一次做菜，都是一次新的尝试，每一次都要比上一次好。”
江十似懂非懂得点了点头，江莱继续说道“不过你作为我的亲传弟子，不意味着你能够偷懒，而是意味着你要比别人付出更大的努力。”
“我会努力的。”江十这一句话不仅仅是告诉江莱，而且还是给自己加油！
接下来的时间，江莱就交给了江十一道可以说是主食，也可以说是小吃的葱油饼，大的葱油饼可以当做主食，而小的葱油饼则可以作为小吃。
难度也不是十分大，也可以非常简单，过了不知道多久，江莱从厨房走了出来，雪儿一直在门外候着。
“雪儿，我好久都没有出门了，咱们出去置办些东西去。”江莱的话语，雪儿也没有反驳，而是直接跟在了他的身后。
江莱所住庄园的位置是京都安陵的郊外一处村镇当中，这里既不像是村子，也不像是一个镇子。
要说是村子吧，这里还有一些门面，里面都是卖各种东西的，要说是镇子吧，这地方也未免太小了，才五十多户人家。
“雪儿哪里有木工和裁缝？”江莱回过身来问道。
雪儿指的指前方不远处的一处门面，回答道“那里便是裁缝的所在，至于木工也在那里。”
“哦？”江莱有所疑惑，直接问道“怎么木工会在裁缝店里？”
雪儿笑着回答道“他们是一家，男人是木工，女人是裁缝，两人相辅相成，日子倒也过得红火。”
走入裁缝店内，看着四处摆放的衣衫，倒是有一股别样的感觉。
裁缝是一个四五十岁的中年妇人，身后还跟着一个十多岁的女孩，江莱两人一进来，女孩儿便招呼过来。
果然穷人的孩子早当家，如此年纪就开始抛头露面了，但他也没有废话，直接将自己想要做的东西，告诉了中年妇人。
但中年妇人听后一脸诧异，正想要发问，江莱只说了一句“会做不会做？”
“做倒是会做。”中年妇人点了点头，说出了自己的疑问“这布中裹沙，我还是头一次做。”
“如此变好。”江莱点了点头，又提出了自己的要求“我要重量在一斤，三斤，五斤，十斤的各两个。”
“重量在两斤的，我要二十个，重量在四斤的，我也要二十个，重量在六斤的，也要二十个。”江莱继续说道“如此这般，我给你十两银子。”
十两银子可是个很大的数字，中年妇人立即点了点头，江莱还将现代做负重沙袋的样式讲给了中年妇人听，中年妇人全都记了下来。
“你们家木工可还在？”
“在在在。”中年妇人立即说道“去把你爹叫过来。”
女孩领着一个中年男子来到了江莱的面前，江莱对他讲述了一番，中年男子听完之后，眼神越发精明了起来。
“如此这般，给我打造上十把这样的椅子，你可能做到？”中年男子点了点头，然后说道“十日过后，便可来取。”
江莱也点了点头，他很满意中年夫妇的态度，于是说道“如此这样我也给你十两。”
“你们二人一共二十两。”江莱将手背在后面，对身后的雪儿说道“雪儿，拿十两。”
雪儿将十两银子放在了他们的面前，江莱首先说道“这是定金，做完之后送到江氏庄园。”
江莱说完过后便转身离开，雪儿也跟在了后面，她实在有些不理解自己的少爷为什么会这么做，但也不好询问，只好默默地跟在身后。
他们两人来到了田地当中，发现这里的田地有一半以上并没有种植任何庄稼，就那样荒废着。
有一老农正在田里拔草，江莱上前询问，这才得知，这里几乎一半的土地原本都是老百姓的，但近些年来全被贵族侵占，但他们也不租给老百姓，而是就这么荒废着。
说完老农还直叹气，江莱听后也是有一些感慨，继续向前走着。
就见迎面走来了一个中年男子，男子似乎身穿道袍，却破烂不堪，蓬头垢面，走路还东倒西歪的。
江莱见此情形，心中也是想着，这老道鼻子宽大，就跟牛鼻一样，怪不得人们都将道士说成是牛鼻子老道。