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石磊开车回到家里时,杰克李已经风尘仆仆的赶到了,汇合了杰克李,两人又马不停蹄的把几份合约都给签了。
告别了依依不舍的家人,又给朋友们发了条短信告别之后,石磊就结束了这次短暂的回国之旅,带上睡眼惺忪的杰克李一起飞回了美国。
在洛杉矶辞别了杰克李,并且再次邀请他周末来家里做客后,石磊才匆匆赶回了牧场。
马上就到了和劳拉他们约定好的周末了,石磊必须回来早作准备。而且,离开了这些天,石磊很是想念牧场里的动物们了。
主房前的美洲狮毛球身上的伤势看样子已经恢复的差不多了,走之前石磊就已经嘱咐汉克斯他们别忘了给毛球喂食,如今的毛球看着比几天前来偷猎时壮多了。
之前的毛球肯定是饮食不好,如今有充足的营养再加上石磊的改造,它就变成肌肉型男了,一身流线型的肌肉棱角分明的,有种力量美。
见到石磊以后,毛球显得有些兴奋,神情激动的站起来盯着石磊,不复刚才淹头搭脑的样子。
石磊看了看牛仔们应该都去放牧了,就很是自然的把手伸进去摸了摸毛球的头,还给毛球的全身抓起了痒痒。
毛球舒服的把眼都闭起来了,还发出了如同小猫一般的低叫声,然后很是讨好的蹭了蹭石磊的裤腿。
这时七爷和八爷两只狗也都跑了出来,冲着石磊轻叫了两声后就挺直的站在那,像是两个等待检阅的士兵。
看它们那干净的毛发,应该是经常被汉克斯他们给清理。石磊很是高兴地给两只狗狗挠了挠后脑和后颈,又挠挠它们的下巴,弄得两狗也很是受用。
石磊带着两只明显因为眷恋主人而不愿意分开的狗狗进了主房,换上了一身牛仔装扮后,拿着自己的马具走了出来。
石磊把毛球从笼子里放了出来,但还是把铁链拴在了笼门上。没办法,虽然石磊知道毛球实际上不会威胁到大家的安全,但别人不相信啊,所以还得先拴着,让大家慢慢适应。
安慰了一下烦躁的毛球,石磊带着装备,后面跟着两只狗,就来到了马厩里,飞仔也被打理的很好,而且一直按照石磊的想法在默默的改造。如今的飞仔已经没有一点虚胖的样子了,已经变成了精壮的身材,身形变得非常的灵动。
给飞仔上好全套装备以后,石磊骑上去,朝着汉克斯他们放牧的草场尽情的奔跑起来。飞仔如今的动作也变得十分优雅协调,与石磊的动作配合的十分默契,一起一伏之间,尽显潇洒的姿态。
虽然飞仔的速度在放开了跑以后变得非常的快,但跟在后面的黑白无常两只狗狗并没有被拉下哪怕多一点距离。
等到这几天一直窝在马厩里的飞仔跑尽兴了,石磊也能够看到汉克斯他们的身影了。
见到石磊回来,汉克斯他们与石磊打了个招呼就各干各的活了,并没有如同国内一般要集体欢迎啊,嘘寒问暖啊什么的。因为他们都觉得大家只是工作不同而已,没有高低贵贱之分,并不觉得石磊就应该被格外优待。
反而是对飞仔近来的变化牛仔们都表示了一番惊叹,纷纷表示石磊这马买的太值了,如果不是这马的血统不纯的话,光这漂亮的外形就会让它的身价升值好几倍。
对x1到x10这十只狗狗近来的表现,他们更是赞不绝口,纷纷表示这些狗狗们的表现已经越来越好了,是他们工作中很好的帮手。
如果说刚来到牧场的狗狗们算是合格的牧牛犬的话,如今的他们作用比许多普通牛仔都大。一个简单的手势或者指令,这些狗就能明白牛仔们的意思,并很好的完成牛仔们的要求。这让牛仔们如今的工作轻松了不少。
如今他们只要把牲畜驱赶到指定的草场,狗狗们就可以帮助他们维持牲畜们的秩序,完全不用他们费心去不停驱赶四处乱跑的动物了。它们完美的体现了狗狗的机警、聪明、忠诚和勇敢。
虽然在石磊看来,经过改造的狗狗完全可以表现的更好,但受到牛仔们一致的赞扬,石磊心中还是暗暗的得意不已。
看完牲畜们的情况后,石磊跟牛仔们打了个招呼,就回去为周末的聚会做准备了。
考虑到到时候来的人会不少,石磊打算采用西方常用的两种方式相结合的办法。
准备一些中西菜品做自助,然后腌制些肉类什么的等到来人的当天进行烧烤,也就是米帝人民喜欢的bbq,地点吗当然要选在户外,就选在主房前的游泳池旁边的空地上,到时候也方便他们进游泳池玩。
因为是家庭聚会,所以也不需要准备侍者什么的了,让他们自己动手取用就好。
石磊得先制定个计划,最后列个详细的清单,需要干什么,买什么,什么时候去弄这些,时间还有点,并不是非得在一天完成,抱着这样的想法,石磊坐在电脑前面冥思苦想。
等石磊觉着计划差不多的时候,又接到杰克李的电话,他告诉石磊,既然邀请了这么多人,最好有个正式的邀请函,前面的内容可以不用太正式,但后面一定要有一份免责协议,来参加聚会的人必须签了这份免责协议才能行。
这样万一有什么意外,比如掉游泳池里把门牙磕了甚至把自己淹死了,或者喝多了蹲烧烤架上一类的(这些都是真实的发生过的),石磊都不用负任何的法律责任。省得一场好好的聚会反而给石磊带来很多的麻烦。
杰克李不愧是搞法律的,这法律意识就是强。
石磊赶紧上网查了下,发现在米帝这是比较普遍的做法,朋友们并不会因此有什么介怀。
石磊接收了杰克李发过来的免责副本文件之后,在前面简单添加了个邀请,就打印了几份,打算回来给劳拉她们送去。
剩下的几天时间,石磊除了抽出时间把邀请一一送到以外,其余的时间都在按照自己的计划按部就班的做着各项准备工作。
由于石磊打算亲自操刀下厨,没有帮忙的,所有的事情都得自己干,以石磊那超强的身体素质,几天的准备下来,都有种身心俱疲的感觉。
看来,以后这聚会尤其是轰趴还是少弄点比较好。尤其是石磊的主要目标是劳拉,还是两个人的约会更好。
石磊都有些后悔叫这么多人一起来了,不过想想这也算一次和邻居们认识的过程,还是挺有意义的。
虽然说米帝这边干事情都是公事公办,可是很多时候你没有人脉想办还是办不了。而朋友多了,干事情都更方便更快捷。朋友多了路好走,这是到哪都适用的道理。
除了选购各式蔬果和各种肉类之外,石磊还得准备各式的酒水饮料,当然少不了还要准备些米国人都缺不了的冰块,因为石磊没有加冰的习惯,家里也没有制冰机,只好也去外面买了。
牛肉买了很多,适合做牛排的,适合做烧烤的都有,再买些猪肉和猪骨,又买了些鸡和一部分海鲜,准备了各式的蔬果。而饮品方面,各式的伏特加、威士忌以及红葡萄酒、白葡萄酒和香槟石磊都买了几箱,甚至还去中国超市买了几箱各种牌子的高档白酒。
除此以外,还买了几个烧烤架,可以供想自己动手的客人们操作。
至于羊肉,可以让加西亚帮忙宰杀些牧场的,这样味道更好,也更新鲜,当然石磊也准备了很多签子,让客人们领略下烤羊肉串的魅力。
看到这满满的东西,石磊只好把牛仔们都叫回来给他帮忙,有负责切肉的,有负责串串的,有负责杀羊的,有负责清洗蔬果的。
等到食材都处理好以后,石磊也把自己脑海中的菜单整理好了。
主菜是石磊自己发明的一道简化版的佛跳墙,用小火熬制的鸡汤做底,加入些菌类和几样海鲜,以及牛舌和猪肉,做成的浓汤鲜香味美,回味无穷,在国内时石磊做过几次,让家人和朋友们都不停念叨还想吃。
然后准备了两道汤。一个是天下第一鲜,也就是鱼和羊一起炖出来的,汤汁呈现乳白色,香味非常的独特。不过考虑到美国人不爱吃多刺的小鱼,里面的鱼就没再保留,石磊把鱼肉粉碎了以后做成了鱼丸,放到汤里,又留下味道非常奇妙的羊肉,保证可以征服很多人的味蕾。
另一道汤就是老妈秘制鸡汤,里面加了些枸杞,人参一类的滋补中药,别有一番风味。
荤菜当然少不了外国人最爱的糖醋里脊,从上次牛仔们的反应来看,这个必须得多准备些,不然可能不够吃。
其他的外国人最喜爱的几种中餐里,也准备了宫保鸡丁、麻婆豆腐,还从超市里买了很多包好的春卷和饺子,再加工一下就可以吃了。再做个蛋炒饭。这下主食也算有了。
除此以外,石磊还做了红烧肉、红烧排骨,鱼香肉丝,再来上些啤酒鸭和可乐鸡翅,荤菜基本就算齐活了
至于青菜类的,把这些有机蔬菜清炒一下就可以出锅,剩下的再拌成各种口味的沙拉就是了。恩,干脆把各种调味料放到那,让他们自己拌更省事。
至于烧烤的食材除了部分需要腌渍的之外,其他的只要分割处理好,部分羊肉再穿上串就行了,因为美国人吃烧烤也是很粗犷的办法,大块的牛羊肉直接扔到烤架上翻腾几下就完事了,不像国内整的那么精细。
嗯,烤蔬菜一类的也得准备点,不过这个到时候现烤就行,现在就不用头疼了。
就这样忙活了一段时间以后,再让家政公司派人来把主房彻底清扫一遍,所有的准备工作就算是做得差不多了,下面就是等着迎接客人们的到来就行了。
总算松了一口气的石磊终于可以好好休息一下,把自己扔进床里就沉沉的睡过去了。
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