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等到树里出来之后金明浩把出口关上，然后拿着咖啡豆走出了这里，而李熙贤和树里早就出去了。而走出来之后，李熙贤和树里就惊讶的看着金明浩“这个不是你刚刚给狗狗洗澡的地方嘛？”树里指着三个人走出来的地方，金明浩点点头“好了，偶妈，树里你们去换一下衣服吧，都看看脏成什么样子了，”金明浩不说，李熙贤和树里还没有注意，而李熙贤伸手在金明浩点额头上面点了一下，然后就走了吃出去，换衣服，而树里则是上楼去翻金明浩点衣服了，而金明浩则是到厨房里面洗手，别问为什么有厨房，虽然吃饭的时候，都是去餐厅，但是将来金明浩结婚或者带着一个女孩回来，大半夜的，再去大屋的餐厅里面吃饭是不是有点不太好啊，实际上，六座别里面都是一座名副其实的别墅，厨房自然是有的，金明浩洗干净手之后，然后就打开布袋，然后从布袋里面掏出一包东西，金明浩用刀把袋子割破，然后向里面吹气，显然这个袋子是密封的，金明浩打开袋子之后，再次洗手，这个是因为袋子上面有灰尘。金明浩再次洗手之后，然后就把袋子里面放咖啡豆倒进一个盘子里面，金明浩看了看袋子里面的咖啡豆想了想，都拿了出去来，然后打开倒进盘子里面，然后清洗，清洗完成之后，金明浩就开始挑选坏的，正常的咖啡豆是深棕色变成灰色的，和黑色的就是坏了得，而是因为真空包装，所以坏的也不多，毕竟细菌繁衍需要水和空气，在袋子这个空其极其稀少的环境里面，自然是慢的很多。
嘉金明浩投一边挑完之后，金明浩到了楼上拿了一条干净毛巾，然后裹住咖啡豆，然后一颗颗的擦拭，而这是一项很费功夫的活，这些咖啡豆都是没有经过加工的，而是采摘下来，然后晒到表面没有水分之后，然后就会卖出，本来工厂当中是有一项风选的过程，重量轻的咖啡豆就会被吹走，而这些咖啡豆，要么就是没有成熟，要么就是呗虫子啃掉了，肯定不能够要，而金明浩家里又没有这个玩意，所以只是能是用手挨个擦拭，然后用手;捏，那些碎了，立刻就会被扔掉，而这一部分，金明浩足足挑出了比刚刚只是光泽的数量的三倍阿，三倍阿！，什么概念，而且这个金明浩还没有挑完呢，只是挑了十分之一不到，如果接下来都是按照这个概率的话，你们最终进入第三步挑选的咖啡豆只有打开的五分之三，金明浩继续挑选着，过了一会儿，树里下来了，金明浩抬头看了一眼，树里明显是洗过澡了。树里走了过来，看着金明浩“明浩，我来吧，你去洗澡，换一身衣服去。”金明浩抬头看着树里“你会嘛？”“哎呀，你跟我说一声，不就行了啊！真的是。”树里看着金明浩，俨然一副恨其不争气的样子“好吧，你过来，看着啊，好的咖啡豆呢重量够，还要饱满，但是呢，很多空了的咖啡豆虽然是饱满的模样，但是很难看出来这个是不是坏了的，所以毛巾上面擦一下，把上面的水擦干，然后轻轻的扭一下，不破的话，再加一点力但是用力不要太大啊，微微用力就行啊，好了，你来吧。我去洗澡去。”金明浩把方法交给了树里之后，自己上楼洗澡去了，而树里就开始在这里进行挑选。
而不一会儿，李熙贤也过来，开始和树里一起挑选这也些咖啡豆，而金明浩洗澡很快，把皮肤上面的油洗掉，然后换上衣服就下来，金明浩下来之后，就加入了挑选咖啡豆的行列，三个人足足挑选了半个小时，才把这些咖啡豆给挑了出来，接着金明浩把咖啡豆平铺在桌子上，而李熙贤和烧树里则是去搬家用烘焙机和咖啡机去了，至于研磨，李熙贤打算采手工研磨的办法毕竟这里有金明浩这个劳力呢，不用这么行呢！搬来之后，金明浩把咖啡豆又洗了一遍，然后用毛巾擦干净，然后就放到烘焙机里面进行烘焙很快，这个很快是指烘焙机里面放的温度上升的很快，然后温度到了一定的程度的时候，咖啡豆里面和外面的水分就开始蒸发，然后慢慢的通排气口，飘出来，随着温度的升高，，烘焙机里面就像是被就丢进一挂鞭炮一样，开始噼里啪啦的响，树里看向金明浩，而李熙贤虽然知道这个是因为什么，但是同样看着金明浩，而金明浩则是被两个人看的发毛“干嘛，干嘛，看我干嘛，这个是里面没有挑出来的咖啡豆，坏的那些受不了高温后，然后爆开了，怎么了。有什么好看我。”金明浩觉得很委屈，什么意思啊！真的是。
而金明浩解释了之后，树里和李熙贤就再也没有看着金明浩，而是看着烘焙机很快，烘焙机就到了指定的温度，不在上升，而爆裂的声音也开始变小，过了一会儿，爆裂的声音停止了，金明浩把烘焙机停下了，然后把里面的咖啡豆到了出来，一堆渣子伴着咖啡豆被金明浩到了出来，而金明浩则是用筷子把咖啡豆加起来，然后放到旁边，而树里和李熙贤自然也是不能看着，而是和金明浩一起挑着，而挑完了之后咖啡豆还有点烫手，而金明浩则是没有管这个，而是把咖啡豆放到毛巾上，然后轻轻的盖起来，然后进行搂搓，把粘在上面的渣子完全揉下来，揉完了之后，再用毛巾一颗颗的擦干净，然后李熙贤把豆子放到研磨器当中，金明浩叹了口气，开始用力研磨起来，一开始特别难，但是当豆子开始破碎了之后，就开始变得好磨起来，金明浩不知道自己的胳膊转了多少圈只为了把咖啡豆磨到最细，而李熙贤和树里则是去烧水，费了一个上午的劲，早知道去店里拿好的来不就接了至于这么墨迹嘛！哎！金明浩一边在心里叹气，一边在不断的研磨咖啡。累啊。
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