第六章 买菜

姝小清 / 著投票加入书签

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    呂行此时已经为整个厨房里唯一的亮点。

    所有人都在盯着他看,就想知道他会做出什么样的决定。

    虽然那文瑞没有当着众人明说他要收呂行当徒弟。看目前这架势,恐怕也存着这心思。

    至于黄有志已经抛出了橄榄枝,只等呂行开口接上。这事就成了。

    厨房中有不少人此时也觉得这事很为难。心里面嘀咕,如果让自己来选,该选择谁呢?

    呂行并没有在意别人的窃窃私语。此刻的他进退两难。说不高兴那是假的,可是如果一下子来太多高兴的事,不见得一定是好事。就比如此刻。

    黄有志和那文瑞的厨艺是他们这个酒店最好的两个,这点毋庸置疑。可要说谁比谁更出色,这就是仁者见仁,智者见智的事了。

    文无第一,武无第二。勤行这个行当虽说做的是辛苦活,累活。可是要在两个做菜水平不相上下的人之中非得选出个高低,确实没那么容易。

    绝大多数人吃菜的喜好,无非就是口味对不对口。

    比如你找个川菜师傅做一道菜,和一个做上海本帮菜的大师给一个四川人做菜。你觉得四川人会把票投给谁?

    除非两个人的做菜水平差的的确大。

    就算是最专业的美食评委,美食评论家,依然是有自己偏好的菜品。

    就在呂行两难的时候,黄有志温和的说道,“小吕啊,你不要有任何的心理负担和压力。照你心里面想的说出来就好。”

    呂行对着黄有志点了点头,并未说什么。其实他的心里什么也没想,不知道怎么说。

    至于那文瑞则抱着双手远远的站着,好像这事跟他无关似得。虽说从呂行刚才展示的刀工上来看,确实不赖。不过真要收他当徒弟,恐怕只有这点还不够。

    厨师这碗饭,并不是谁都能吃的。入门容易,开个早餐店,小餐馆没问题。但是要做得好,做得精,那就得看有没有天赋了。没有天赋的人,就算苦练几十年,依旧无法成为名厨。

    所以他才会和呂行说,进这届的“厨师杯”大赛前十,才会考虑收他做徒弟。现在的他,还没有资格。

    如果真的就这么拜入黄有志的门下,他也不会在意。

    就在这时,领班经理林琳出现在厨房门口说道:“各位师傅,大家都别站着了。已经开始上客人了。”

    那文瑞冷冷的说了一句,“听到了没?赶紧动手准备。”转过身子背着手离开。

    黄有志对着那文瑞离去的背影嗤之以鼻,说了一句:“有什么可神气的。不就是祖上给王爷做过饭么,又不是你。整天一副牛逼轰轰的样子。摆给谁看呢?”

    黄有志这么多年一直以来就看不惯那文瑞的这副嘴脸。

    转头对着呂行和颜悦色的说道:“小吕啊,我说的话好好考虑考虑啊。只要你答应,教你做文思豆腐的事一定兑现。”

    看来黄有志是真的动了收徒的心思。

    一开始他只不过是为了和那文瑞对着干,恶心恶心他。事到如今他是真的下了收徒的心。呂行这人做事稳重不毛躁,有自己的主见。平时在工作上不偷奸不耍滑头,是个好徒弟胚子。就是年龄偏大了一些。

    好歹还算是踏实肯干。比他那些整天见缝插针偷懒的徒子徒孙强多了。

    想到这黄有志是气不打一处来,狠狠的踹了一脚从身旁走过的朱大强。就属你最会偷懒,平时让你多切点菜,喊苦喊累。

    怕苦怕累别来做厨师啊,越想越来气。

    正好看到朱大强拿着两根胡萝卜从身旁路过。“啪”的一脚踹了出去,踢得朱大强差点摔倒在地。

    “师父,没事你踢我干嘛?”朱大强委屈的说道。简直莫名其妙。

    黄有志不解气的喝骂道:“就踢你这个不长进的东西。”

    踢完朱大强,黄有志似乎还想找呂行说会话,没想到呂行已经站在案板前,“咔哧”“咔哧”的切起了菜。看了一会儿呂行切菜的样子,越看越想收他当徒弟。

    结果这时候朱大强拿着一个空盘子又从他身边走过。没有对比就没有伤害,你看看人家小吕,再看看你,就这么一会儿工夫,从我身边走了三次。“

    刷”的一下,又踹了朱大强一脚。

    已经有了防备的朱大强,小心翼翼的从他师父身旁路过。没想到还是被踢了个正着。这下好了,拿在手上的盘子也摔在了地上,碎成一地。

    “拿个盘子你都拿不稳。从你工资里面扣。”黄有志怒气冲冲的转身离去。

    朱大强感到无比的委屈。好好的我端个盘子,为什么踢我。盘子又不是我故意摔碎的,还不是你踢我……这是招谁惹谁了?我什么也没做啊。

    朱大强抬头看了一眼呂行,暗暗想到,是不是你小子在背后告我的黑状。越想越觉得可能,刚才他师父和呂行说话来着,之后莫名其妙的踢了自己三脚,还被罚钱。

    朱大强一边打扫着地上的碎盘子,一边盯着呂行看,嘴里还碎碎念道:呂行,你等着,我和你没完……

    呂行听到有人似乎在喊自己,抬头朝着声音传来的方向看去。看到朱大强正在看他,就对朱大强咧了一下嘴表示打招呼。

    这个表情看在朱大强的眼里,成了阴谋得逞以后的得意,是嘲笑,是蔑视,是……总之,朱大强已经认定就是呂行在他师父面前说他的坏话。

    他师父黄有志是一个脾气多好的人,平时经常和他们打成一片,有说有笑。从拜他为师到现在五年多以来,黄有志打他的次数不超过五次。关键是从来没踢过他,今天一连踢了他三脚。

    此仇不报,我就不叫朱大强。

    呂行对此一无所知,认认真真的切他的菜。他已经和灶头师傅还有配菜师傅商量好了,从今天开始,之后的半个月由他负责配菜。配菜师傅暂时去当二荷。作为回报,他私下里要给灶头师傅和配菜师傅各买一瓶好酒。

    呂行打算用这半个月的时间,把自己的刀工好好的磨练一下。争取能够做到进前100名。

    切了一上午菜的的呂行手有点酸,好久没有这么高强度的切过菜了。之前这么切菜的时候还是刚进入技校的时候,上午切萝卜,切土豆。下午炒沙子,练颠勺。

    趁着有两个小时的午休时间,呂行特地跑了一趟菜市场。预定了半个月量的白萝卜和土豆。三天送一次,送到他公寓的管理处。

    好在他经常逛菜市场,有熟悉的摊贩。得知他准备半个月后参加“厨师杯”大赛,特意给了他一个低价。呂行计算着自己存下来的钱,预定了300斤的土豆和300斤的白萝卜。花了1500多。可把他心疼的够呛。

    这是下了大血本了。要知道大赛第三名的奖金不过就1000块,还没他花的钱多呢。心疼,无比的心疼。呂行辛辛苦苦用了两年时间攒下来的3000块钱,今天一下子就出去了一半,心疼,无比的心疼。

    谁让他每个月得把他的工资上交到家里。能够攒下来3000块钱实属不易。此刻,呂行无比的希望自己能够进前三,这样还能找回来一点本。给自己定个小目标,保三争二。

    呂行肉疼的再次和菜贩子确认:“老板,土豆和白萝卜每三天给我送过来,各60斤啊”

    “放心好了,错不了的。”菜贩子拍着胸脯打包票:“我蔡大全在这里买了十几年菜了,有口皆碑的。你尽管放一百个心好了。”

    “蔡老板,我今天钱没带够,你看……”呂行掏出钱包,拿出里面装着的139块,三毛。

    “没关系,没关系的。”蔡大全说着掏出了二维码。

    “你看,你是微信支付,还是支付宝?”

    “额。”呂行尴尬的说道,“稍等啊,蔡老板。”

    转身给吕途去了个电话,没人接。

    再打,没人接。

    再打,还是没人接。

    蔡老板见状赶紧说道:“今天你先交一半的定金,交……”说着拿出了计算器,一阵敲打:“总共是1563块8毛钱。给你抹去零头三块八毛,你总共要付1560块。今天你最少先交500块。剩下的咱两加个微信,到时候我送一次,你交一次。”

    “好的。”呂行应道,手上不停呼叫吕途。

    ……

    五分钟后,电话终于接通了。

    “哥,你怎么了?遇着什么事啦?”吕途担心的声音从电话那头传出。印象中呂行从来没有夺命连环Call过自己。除了老妈没有其他人。

    “微信给我转500过来。下次等你过来给你现金。”

    “好。你稍等啊。”没一会儿,吕途的声音再次传出来,“哥,已经转过去了。你查一下。”

    “好!”呂行这边正点开微信看钱到了没。电话那头呂行问道:“哥,大中午的,你花这么多钱干什么?”吕途好奇的问道。

    没办法,谁让他这个亲哥,平时花的钱从来没有上过百的,除了房租以外。

    “买了土豆和萝卜。”

    “哥,你买的是镶钻的土豆和萝卜吗?要这么贵。”吕途十分不解。

    呂行补充道:“各300斤。”

    “什么……”电话那头的吕途已经不知道怎么来形容自己的心情,他哥终于疯了?

    “最近你要有空,多过来我这里。”呂行觉得应该叫上吕途和自己一起吃萝卜和土豆。

    “哦!”吕途还没从300斤的萝卜和300斤的土豆里面回过神来。呂行就把电话挂了。

    吕途看电话挂了,突然反应过来,这是他哥第一次主动的叫自己去他家。莫非,有阴谋?突然间,吕途感觉到后背的汗毛竖了起来。

    细思极恐。不寒而栗。