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刘红军这边做好饭之后,没等多长时间,钱胜利三人就扛着木头回来了。
钱胜利他们砍得木头很讲究,全都是手臂粗细的木头。
临时窝棚,用不着太粗大的木头,手臂粗细的正好。
更重要的还是,这样的木头,也比较好砍,钱胜利三个人一个多小时,就砍回来十几根木头。
如果是那种碗口粗细的,一个多小时,三个人估计也就一人砍两根木头。
“胜利大哥,先吃饭,吃完饭再去砍木头。”刘红军笑着招呼道。
“挺香啊!炖的鸭子?”
“胜利大哥好鼻子,刚才打了几只野鸭子,用带来的萝卜,炖了个鸭子。
中午简单吃点,晚上再弄点好吃的。”刘红军笑道。
“哈哈,红军兄弟你这话可是有点过分了。
萝卜炖鸭子,这样的饭菜,要还是凑合,那屯子里大部分人家里吃的,可就是猪食了。
你这话要是传出去,可是要被人戳脊梁骨的。”钱胜利大笑着说道。
“哈哈,咱们进山打围,风餐露宿的,可不就为了吃点好的?”刘红军笑道。
这不是打围,所以中午吃饭的时候,刘红军拿出带来的药酒,每人喝了两口。
两口正好,去去风寒之气,多了会耽误事。
这里毕竟是深山野外,这山谷虽然往日里没有野牲口过来,但是并不能保证,一定没有野牲口过来。
所以,喝两口暖暖身体就可以了。
吃完饭之后,钱胜利领着大山和石头继续去砍木头。
刘红军则刷锅洗碗,收拾利索之后,又把那口八印大铁锅刷出来。
刘红军没有去给钱胜利三人帮忙,而是把之前大山找到的鹿脱角,拿过来,放到水潭下面的小溪里开始洗刷。
鹿都是春天脱角,到现在,最短的都有七八个月了,上面早已经落满了灰。
刘红军拿着刷子,在小溪里一遍遍的洗刷着,直到表面上,看着干净了,才放到一边备用,继续洗刷其他的鹿脱角。
洗了五架鹿脱角,刘红军才暂时结束,把洗刷好的鹿脱角,用斧子剁成小碎块,然后放到八印大锅里,加上清水,开始浸泡。
然后,又去找出来几架鹿脱角,继续洗刷。
把鹿脱角熬制成鹿角胶,说起来好像很简单,就是洗刷干净,剁成碎块,浸泡出杂质,然后点火熬煮,最后过滤出杂质,继续小火熬煮。
虽然不难,但实际操作起来,很麻烦。
最麻烦的还是洗刷鹿脱角这一步,越是时间长的鹿脱角上面的污垢就越多,洗刷起来就越麻烦。
这可是大冬天啊,山谷里的气温虽然比外面高一点,可也在零下。
气温零下的环境里,在小溪里洗刷鹿脱角,那个酸爽。
刘红军再一次感慨,如果有个空间该多好啊!
那样,他也不用带着钱胜利他们过来,自己一个人过来,把所有的鹿脱角找出来,带回家,慢慢的洗刷干净。
到时候,是熬煮鹿角胶,还是当作工艺品卖也好,都随他的心意。
刘红军再次洗刷出五架鹿脱角之后,又到爬犁上,把另外三口八印大锅拿下来。
这次进山,刘红军他们一共带了四口八印大锅。
刘红军又搭建了三个简易的土灶,把八印大锅架到土灶上。
刘红军把鹿脱角剁成小碎块,放到锅里,加上水,浸泡着。
然后继续去刷鹿脱角,刷干净剁成碎块,放到锅里加上水浸泡。
刘红军一口气,把四口锅全部浸泡上鹿脱角的碎块。
这才去第一口锅,拿着木棍慢慢搅拌一下,把里面的水倒掉,再次洗刷一遍之后,然后继续加水,继续浸泡。
然后第二口锅,第三口锅,第四口锅。
这个浸泡可不是一时半会就能浸泡好的,要浸泡到完全看不到杂质才行。
刘红军一边搅拌着锅里的鹿脱角碎块,一边琢磨着,自己好像失策了。
这鹿脱角光是浸泡,没有两天都浸泡不干净。
这么多鹿脱角,想要全部熬制成鹿角胶,没有一两个月,根本完不成。
琢磨了一会,刘红军上车上拿出铁锹,在溪流边上挖出一个大坑。
这坑,不是很深,这个天也挖不了太深。
把溪流的水引到坑了,另外一边有个口子,水满之后,就会从另外的口子流出去,又汇入小溪中。
刘红军让溪水进入大坑,慢慢冲刷。
直到坑里的水变得清澈之后,下面的出水口用石头堵上,让水能够流出去,但是鹿脱角的碎块流不出去。
刘红军这才把剁好的鹿脱角碎块,放进坑里浸泡。
四口锅,加一个大坑,刘红军忙的不可开交。
傍晚的时候,钱胜利终于把四个窝棚搭建好,走过来给刘红军帮忙。
“红军,窝棚弄好了,你这边有什么需要我们帮忙的?”
“胜利大哥,你来负责搅拌,水浑了之后,就倒掉,冲洗拿刷子把碎块洗刷一遍,然后加上水之后,继续浸泡。”刘红军把浸泡的方法教给钱胜利,然后把活交给他。
“红军哥,我们呢?”
“你们去找鹿脱角,把所有能够找到的鹿脱角都找出来。”刘红军又给大山和石头安排了工作。
“嗯呐!”大山和石头答应一声,转身就去干活。
“你们忙着,我去给你们做饭!
晚上,咱们喝飞龙汤,还有几只野鸡,你们是想吃烤鸡,还是炒鸡?”刘红军笑着问道。
“吃烤鸡吧!
红军兄弟做的烤鸡,现在想起来,还馋的慌。”钱胜利没有客气,直接点菜道。
“好嘞,那我去做饭!”刘红军应了一声,去准备晚饭。
四个人各有分工,忙碌着。
“胜利大哥,我感觉咱们之前想的有点简单了,想要把这些鹿脱角全部熬成鹿角胶,再带出去,估计一个月都完不成。”刘红军一边做饭,一边和钱胜利说着话。
“这个要浸泡到什么时候,才算好?”
“要浸泡到不再有杂质,浸泡几个小时,水都是清澈的,才算可以,然后才能开始熬煮鹿角胶。”
“还真是够麻烦的!
要不,咱们把鹿脱角洗刷之后,剁成碎块,然后装麻袋带回去。
这样,别人也看不到咱们麻袋里装的什么。”钱胜利想了想说道。