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易知鱼这就是性情使然,哪怕有胡老神厨当面,甚至连商老都皱起了眉头,他还是要说,而且一说就直指要害,没想过给谁留些面子。
“周栋是强,胡老的面子是大,可别忘记了当年还有一位与胡老争锋的老牌神厨,别人服气周栋,他可不会。
蔡老,我可没有说错吧?”
听了这话,坐在对面的蔡重九顿时皱起双眉,易知鱼笑着看了他一眼,继续道。
“这一位,当年号称‘八门第一人’,也叫做‘八门神厨’,是古勤行八门无不钦服的厉害人物,
据我所知,当年蔡老就是受了他的指令,一路北上挑战各大勤行高手,要强行恢复古勤行昔日的规矩。
结果你走到楚都附近,却还是输给了胡老,这位厉害人物当时自觉没有把握,这才打消了‘复辟古勤行’的念头,不知是也不是?”
这样的勤行秘辛,别说是周栋这样的‘新人’,就连一些老宗师也未必全都清楚,周氏别院中顿时安静下来,就连商老都望着易知鱼,没有开口插话。
胡神厨点点头道:“当年没能与‘八门神厨’蔡品隆一战,实乃生平憾事!”
蔡重九脸上也是神色复杂,胡神厨口中的八门神厨蔡品隆,既是他的族叔、也是他的授业恩师,要是没有这层关系,他当年心灰意懒退出勤行也不可能如此轻易。
毕竟按照古勤行的规矩,当弟子的要退出勤行江湖,那也得要师傅点头同意才成,否则就要主动斩去右手大拇指,表示从此后再也拿不起菜刀、不会对师傅有任何不利。
黄明举微微皱眉:“老易,这消息准确?
蔡前辈已经多年未出,难道他会阻挠周栋厘定国菜,这对他并没有什么好处吧?”
“我确实是得到了消息。
我随商老离京不久,就收到了蔡前辈借‘华粹居’之口发来的消息,他将于近期借用华粹居的平台重出勤行江湖。
而且还明确表示,要和周栋切磋厨艺。”
这个蔡品隆和胡神厨一样,都是华夏资历最老的神厨,哪怕对周栋没有多少善意,易知鱼和黄明举还是要尊称他一句‘前辈’,没有半点不敬。
这就是勤行的规矩。
“蔡品隆?竟然是他......”
商老暗暗摇头,好你个姓蔡的,老了老了,心思倒是足够灵巧。
显然,这位八门神厨的消息十分灵通,已经猜测到自己这次离京很可能与厘定国菜有关。
加上周栋先前在京都的经历,与自己有过接触,如今又号称华夏最年轻的神厨,简直头角峥嵘,风光无两。
这个蔡品隆只要稍加分析,就知道周栋很可能担当此重任。
他选择自己刚离京的时候放出消息,那就不算是违背自己的意思,还要借用华粹居这个平台,也就是要‘勤行事勤行了’,哪怕是自己都不能用权势相压。
而且在某种程度上,蔡品隆和周栋间的这场较量,也可以视为是古勤行和当代勤行的交锋,不容任何一方退却。
在场的诸位神厨、宗师,一时也都明白了蔡品隆打的是什么主意。
董其深冷哼道:“这位蔡前辈是脸面都不要了吗?居然要和我家师弟切磋,勤行的辈分还讲不讲了?”
勤行固然是讲究达者为先,哪怕是这些老宗师,按照老礼儿都得称周栋一句‘前辈’。可这是指没有直接师承关系的,董其深和周栋‘同出一门’,还是可以叫他师弟。
另外如果两者在勤行的位份相当,比如都是神厨,那就要论资排辈了,蔡重九怎么看都比周栋高了几辈,现在居然邀战周栋,实在是够跌份的。
易知鱼摇头笑道:“老董,你还真别说,蔡前辈邀战周栋,还真算不上跌份,因为人家用的另外一个身份。”
“什么身份?”
这下连胡神厨都有些好奇了。
易知鱼摇头笑道:“说出来大家恐怕不信,他可不仅是‘八门神厨’,更是勤行兵器榜上曾经排名第一的‘天机勺’!”
“什么,这怎么可能!”
当年百舌生所排的老版勤行兵器榜中,并没有列入石不语等几名神厨,谁能想到这‘天机勺’竟然就是一位老牌神厨中的顶尖人物?
如果蔡品隆真的是天机勺,那他邀战周栋就与勤行辈分无关了,完全可以说是同榜之人友好切磋,
可无论打着什么旗号,周栋只要输给了他,还有脸面负责厘定华夏国菜吗?
到时候周栋于情于理都要主动退出,就算是商老也无法左右。
这就是阳谋!
一时间众人都望向周栋,这一场斗菜可不简单,而且周栋怎么看都是吃亏的。
首先对方是鼎鼎大名的‘八门神厨’,就连胡神厨都不敢言必胜,周栋对上估计也就是五成左右的胜算。
而且蔡品隆早就退出勤行多年,又是个高龄老者,名声什么的已经不是那么重要了。周栋却正是如日初升的好年华,日后发展不可限量。
商老轻叹一声,心中有些愧疚。
如果不是他当面提出请求,就算周栋曾经答应过胡神厨,其实也没必要这么快就表态的;如果拖上个十年二十年,等到蔡品隆老到连炒勺都举不动了,到时候还有谁敢不服?也就不用冒险斗菜。
是自己一着不慎,给周栋惹来了麻烦啊。
易知鱼忽然苦笑道:“这位蔡前辈倒真是雷厉风行!
他刚刚在华夏最大的厨师专业论坛上发了帖子,将菜谱都列出来了,还询问周栋的私房厅可愿按照这份菜谱来比试。
而且这份菜谱上,居然都是红楼名菜,书上有过记载的,分别是:茄鲞、酸笋鸡皮汤、碧粳粥、糟鹅掌、枫露茶、糖蒸酥酪、梅花香饼、糖腌玫瑰卤子、木樨清露、玫瑰清露、虾丸鸡皮汤、酒酿清蒸鸭子、胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、绿畦香稻粳米饭......
有凉、有热、有汤、有饭、有果子和甜品!
现在华夏勤行谁不知道周栋要在私房厅上古菜?如果不接战的话,那就是被他当场打脸!”
“倒也不算狠,人家知道我正在研究古菜,就列出这张红楼菜谱来,这还是照顾我呢。”
周栋半天没说话,此刻却是轻轻一笑:“易老,麻烦您帮我回复一个帖子,就说周氏私房厅应下这份菜谱了!
整份菜谱,不做任何改动。
不过米饭我却要变一变,告诉他,我要做的是乌云追雪饭!”