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“请问各位需要几份饭。”一个穿着红色的中国特色服装的福旺家园的服务员站在包间向客人们问道。
“这里有几个人当人上几份饭呗。这吃饭不是要管够的么?”客人对这个问题很是意外。
“先生,你好。我们这里跟别的饭店不一样,饭也是要计费的。米饭每份十元。”服务员说道。
“不是吧?叫你们老板过来。我们是这里的老顾客了。在星沙,从来没有哪一家饭店连米饭也要收费的。前两天我们才来过。米饭不也没有算钱么?钱是小事。你们这里的菜本来就比较贵,现在米饭还另外算钱,岂不是故意敲诈?”
“这位先生,你听我解释。我们福旺家园,之前使用的大米,是普通大米。所以直接免费赠送,但是从前几天开始,使用的大米都是我们福旺农场自己生产的有色大米。百分之百的有机大米。绝对不使用任何农药化肥。所以成本比普通大米提高了很多。有机大米的价格原本不低。而我们的更是有色大米。只有品质非常好的大米才能制作有色大米。也就是通常所说的糙米。否则味道非常粗糙。但是我们福旺农家的有色大米,不仅保持了极高的营养价值,而且口感也非常好。”
“是不是有机大米还不是你们自己说了算。我们怎么知道是不是有机大米呢?”客人也不是那么容易忽悠的。
“这位先生。我们店里的每一批大米都送了样品去质量检测局进行检测。如果你需要的话,我可以将检测结果送过来给你看。另外如果顾客对我们的大米质量存在疑问。可以到我们福旺家园的仓库内任意选择食材,进行质量检测。一旦出现与我们福旺农家宣传不符的情况,可以要求我们福旺农家进行消费金额的十倍赔偿。另外,检测费用由本店承担。当然,如果质量与宣传相符,这笔费用由顾客自行承担。”
“这说法倒是新鲜了。你们对你们的食材就这么有信心?如果你们的供货商出现问题怎么办?”
“我们福旺家园从前几天开始,包括大米在内,所有的食材均有我们福旺集团内自行供应。只有部分调料,是在超市购买。比如食盐之类的。味精、酱醋等调味料是我们饭店厨房自己制作的。而福旺家园的酒更是福旺家园的特色。是我们福旺农场自行酿制的。使用的原料都是绿色食品。”
“真的假的。你们福旺农家在新沙好像就只有这一家门店,如果所有的食材都由自行供应的话,这食材的成本是不是太高了一点?”食客里面有个比较专业的人士。
“确实如此。我们每天有一台冷藏车从福旺家园的总部黄石过来。送出一曰量的新鲜食材。在我们福旺家园,为了保证肉类的新鲜度,肉内的保存时间不超过一个星期。超过一个星期的肉类就会进行处理。”
“怎么处理?”
“一般都是储存三天之后,便进行加工,制作成可以长期保存的腊肉或者其它肉制品。不过,现在好像还没有出现过这种情况。一般的肉类保存很难超过两天。因为我们福旺家园的销量大,而且每曰的供应量受运输能力的限制。”
“这倒是。行,我们相信你。赶紧上菜吧。不过这大米要是品质不行的话,我们可是会要求退款的。”
“这个没问题。不过这种情况永远都不可能发生。我们福旺家园出品,全是精品。”服务员笑着说道。
服务员一走,包间里的几个人立即笑了起来。
“怎么样?我就说了这家饭店是星沙目前最有特色的一家。他们似乎竭力将方方面面都做到完美。不管是酒,还是荤菜、还是青菜,味道都非常不错。要不是经常在这里吃,我也不会相信这小姑娘的话。但是小姑娘说的一点都不夸张。今天竟然还多了一道米饭了。不知道会有什么样的不同。”
“老方,我看你都快成了这饭店的导购员了。哈哈。”
老方笑道,“老吴,等你在这里吃过一回。你就知道我说得一点都不假了。对了,你们没开车来吧?”
“没有,出来喝酒,还开什么车?你不是说这里的酒是一大特色么?我们这些好酒之人,不好好喝上几杯怎么行?”老吴笑道。
“没开车出来就好。不过这里的酒总是喝不过瘾啊。最极品的酒叫不过三碗。跟水浒里面的三碗不过岗是一个意思。就是说,任凭你酒量再好,都不能喝过三碗。三碗必醉。福旺家园开了这么久。自从这酒推出来之后,还从来没有人在福旺家园喝过三碗的。”老方说道。
老吴身边的食客号称酒圣,一般的白酒喝个两三瓶没一点事,所以他一点没将福旺家园的酒放在眼里,“老吴,我觉得这是饭店有些夸大了。没有人喝过三碗,那是他们没碰到过像我这样能喝的。要是碰上了我,别说三碗,就是一坛子酒也能够喝得下去。”
“老酒。你在我们几个兄弟里面号称酒圣不错。但是到福旺家园来吃饭的人,比你能喝的应该也不少。但是从来还没有出现过喝了三碗不醉的。这就有些不简单了。普通酒量的人,一杯酒就醉了。不过像我们这些酒量低的,就没必要喝不过三碗。其他类型的酒,味道也差不多,但是没有不过三碗醉人。这不过三碗,是福旺家园不对外出售的酒。其它类型的酒都可以对外销售,不过只针对店内的会员顾客,而且是限量销售。”老方说道。
“这个就有些稀奇了,这酒不是饭店最赚钱的一个项目么?为什么还搞限量销售呢?”老吴说道,
“这就饥饿营销。越是这样,顾客对这饭店的酒更稀奇。这酒卖的价格更高。还能够带动饭店的消费。大家还不争着成为饭店的会员?”对营销很精通的老常说道。
等福旺家园的服务员再次走进包间,“请问现在可以上菜了么?”
“可以,可以。我都等不及了。对了美女,你们这里有什么好酒?”老酒问道。
“我们这里的酒都是我们福旺农园自行酿制的果酒。听说是我们福旺家园的老板跟原始森林里的猴子学的,味道跟正宗的猴儿酒非常接近。而我们最极品的不过三碗,比猴儿酒还要好喝。”服务员说道。
“真的假的?这也太玄幻了一点。”老酒说道。
“这个是不是真的,我也不知道。我是听福旺农园过来送酒的人说的。不过这酒的味道,真是不错。”服务员说道。
“你也喝过么?”老酒问道。
“过节的时候,老板娘请大家喝过,不过只喝过一般的果酒。适合女姓喝的那种。那种不过三碗没喝过。”服务员说道。
“既然你这么推崇你们饭店的不过三碗。就给我们来一坛不过三碗。另外来两坛一般的酒。”老酒说道。
“对不起,这不过三碗是不能这么卖的。只能一碗一碗的出售。必须有顾客亲自到柜台去,由我们的主管来出售。”服务员说道。
福旺家园的不过三碗,没有散装的。当出售的时候,直接用提子分装入空瓶之中。因为不过三碗只内在店内消费。这样一来,避免了顾客将喝剩下的酒带出福旺家园。
当服务员带着老酒走到福旺家园专门管理酒的地方的时候,那里排着好几个人。
“哎呀,到这里来喝酒,就是这一点不爽,想喝好一点的酒,还得排队。不知道这老板是咋想的。多卖一点酒不赚得更多么?”
“兄弟,你这话可说错了。这不过三碗不像别的酒。这酒是喝得多,反而赚得少。”
“这话怎么说?”老酒也来兴趣了。
“别的酒,你喝得多,到了后面可能还要多点几个菜。但是不过三碗,这酒不行,你要是一开始就喝了,这桌上的菜你指定是一口都吃不上。”
“怎么会?”
“这酒味道太好。你喝了第一碗还想喝第二碗,但是一般的人喝第一碗就得趴下。能够第二碗第三碗的可不真不多。我都醉了无数回了。这酒好,就算喝醉了也只是睡一觉。我以前经常失眠。自从在这里吃饭之后,就没失眠过了。哈哈。喝醉了就直接睡着了。醒过来,一点醉酒后遗症都没有。感觉非常爽。老板这是担心我们光喝酒,不点菜。所以想这么一个主意。”
“哈哈。这一说法第一次听到。”老酒不由得笑了起来。
老酒的包间只有五个人,最多能够打五提子酒。一提子酒相当于一碗。
“不是一个人可以打三碗么?”老酒有些嫌少。
“你要是喝完了这酒,还能喝,可以拿着这瓶继续来排队。”一旁的老顾客哈哈笑道。
老酒不屑地说道,“看来我还得多来几趟。”
周围几个老顾客哈哈笑了起来。
“一听这话,就知道你是第一次来。”一个老顾客呵呵笑道。(未完待续。)