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“服务员,怎么还没到我们啊!”
“还要等几桌啊!”
一群顾客把一个女服务员团团围住,被围在中间的是个服务员叫小翠,是我从村里招来的,小翠有高中学历,我专门她来负责叫号,小翠头上已经见了汗,她一个劲的解释着,但几个顾客根本不听。
“我都等很久了,你们怎么搞的嘛!”
“就是啊,那边明明有位子,为什么不给我们。”
“对不起,对不起,还没到你们的号,我们是按顺序来的。”
小翠的声音也有些嘶哑了,一连几天小翠都是店里话最多的人。
此刻距离我们的虾店开张已经过去了一个多月,虾店的生意都不能用火爆来形容了,完全成了现象,城里几乎没人不知道我们虾店,每天没开门拿号等位子的顾客就把餐位基本都给定下了,餐饮生意就是这样,越是难等位越是有人愿意等,店里每个人都是忙得脚不沾地的,我反而成了最闲的人。
看着小翠被顾客们围住,我嘴角微微扬起,我心里那么美!做生意谁不希望自己的生意好呢!
“你干什么呢!大家都在忙。”梦雪走过来拍了我一巴掌,我就站在店门口,店子外面一大群等着叫号的顾客,不过没有人骚扰我,到目前为止绝大部分顾客都还不知道我就是虾店的老板,这也是我刻意为之的,毕竟我太年轻,低调一点好。
梦雪在店里负责收银台,作为老板,别的我可以放手,但是收支这一块要抓在手里,梦雪是我最放心的人。
经营了一个多月,店子里一切都走上了正轨,店里服务员也都练出来了,后厨我基本也不管了,其实麻辣小龙虾的做法很简单,后厨那帮人学的很快。
“我是老板,当然有特权了。”我小声的冲梦雪一笑。
梦雪瞪了我一眼:“你累死我算了。”
虽然嘴上这么说,但梦雪脸上也是带着兴奋之色。
我当然不是在偷闲,我站在店门口其实是在等马总,半个小时前马总给我打了电话,说是要带几个客户过来跟我谈事情,马总是店里的股东,他的面子我还是要给的。
跟梦雪刚聊了两句,我的电话就响了,我拿起电话,电话那头三爷爷的声音传了过来:“宇娃子,你把强子派过来也没用,虾子就这么多,再增加送货量就该断货了!”
我苦笑了一下,店里的生意太好了,超出了我们的预期,三爷爷那边有点供应不上了,我下午一着急就让秦强回村跟三爷爷谈,三爷爷这个电话让我彻底断了念想。
“三爷爷,千万不能断货,得想办法增加饲养量……”我拿着电话冲梦雪抱歉的一笑,然后走到了一边。
“我咋能知道生意会这么好,我们原本搞了十亩,想着怎么都够了……宇娃子你放心,我就是不吃不睡,也不能让你断了货。”三爷爷电话里给我保证。
“那可不行,您还是要注意身体,无论什么事都没您老的身体重要,你要是垮了,我生意就不做了!”我斩钉截铁的道,我这不是客套话,生意做起来,我越发觉得三爷爷的重要了,三爷爷是维系我和村里的纽带,很多事我都依仗他的,没了三爷爷我等于断了两只胳膊。
“你放心吧,我身子骨硬朗这呢,不跟你说了,我这有事。”三爷爷电话里传出一阵杂音,然后就给挂断了。
我收了电话吁了口气,三爷爷前两天来过店里,他的身体确实看起来比以前还要好,有了奔头三爷爷换发出了极大的工作热情,但他毕竟年纪摆着的,我还是担心三爷爷操劳过度,我也劝过,三爷爷根本不听,我其实有点想让秦强去接手三爷爷的事,但是目前看来暂时还不行。
店门口一辆黑色的奔驰正停下来,我一看赶紧迎了上去!
马总从车里钻了出来,另外还有两个人也跟着下了车,我朝马总迎上去。
“马总,等你好半天了。”我笑着道。
“我让你等了嘛!”马总冲我瞪眼,我脸上的笑容堆的更多了,我跟马总愈发的熟络了,也越来越知道他的性子,越熟的人马总反而越不会客气。
“马哥,这就是你开的新店。”这时候跟马总一起下车的一个年轻人就走了上来,他推了一下鼻子上架的墨镜,用调侃的口吻说道。
跟马总一起下车的两个人,从穿着打扮来看我就知道肯定不是一般人,马总是个很要面子的人,一般人他不会赔着来的,并且我还注意到,车是马总亲自开的,这就更说明车里坐的人起码比马总身份不低。
墨镜说完,另外一个年轻人就走过来搂住了马总的脖子。
“靳少你可别小瞧了马哥这店,日进斗金啊!”这个年轻人身形略胖,是个圆脸,说话的时候脸上一副笑眯眯的表情。
“是吗……麻辣小龙虾,老子澳洲龙虾都吃腻歪了,这个小龙虾能吃吗。”带墨镜的靳少语气很狂的说了句。
“我来给你们介绍一下,你们刚才都搞错了,这个店我只是占股份,真正的老板是他。”马总伸手拍了我一下。
我就笑着跟两个人打了招呼。
“没搞错吧,马哥你是故意逗闷子的吧,故意拿个小孩来跟我耍。”靳少取下了墨镜,上下打量了我一眼,嗤笑道。
“千真万确,如假包换!”马总很郑重的拉住我的手,“你们别狗眼看人低,年轻小就不能做事了!小宇真的很能干的。”
马总认真的语气,让两个人又重新打量了我一眼。
“别听马总的,我就是帮马总做事,没有马总我什么都不是。”我一顶高帽子就扔了过去。
“这才对嘛!马哥你是越来越不老实了。”靳少就笑起来,那个圆脸的年轻人一直没说什么,只是目光总是不经意在我脸上瞟来瞟去。
马总也没反驳我,谁都爱听好话,马总是个官二代,就更爱听好话了,我跟马总接触过了,知道他的喜好。
“马总,包间我都预备好了,先进去吧。”我侧身做了个手势。
“那好,走!”马总伸手搂住我的肩膀,然后冲靳少他们一甩头:“走吧。”
我感觉马总是故意的,他虽然跟我相处的还不错,但从没有今天这样如此亲热过。
“好家伙,这么多人啊!”走到店门前,圆脸的年轻人呵了句。
我们店顾客确实多,里面坐着的加上外面等位子的,店里的地上虾壳仍的满地都是,不是我们不清扫,根本来不及,往往上一桌客人刚站起来,下一桌客人就坐下了,也不给我们清扫的时间,我们只能匆匆把桌面清干净。
我领着马总他们往店里走,马总脸上洋溢着得意。
“靳少,钟少,你们总是说我不务正业,这个算是正业了吧。”
“我可没说过。”圆脸的钟少笑道。
“浩宇……”这时候树哥忽然走了上来,我们店子开张几天后我就把树哥叫来了,我答应过让他在这里做事的,我让树哥在大堂做事,打算以后培养他做大堂经理。
“什么事?”我小声的问了句。
“有个……”
树哥的话没说完,马总就拉了我一把:“有事等会说,先陪我!”
马总拉着我就朝楼上走,我冲树哥做了个手势,然后我们几个就上了楼,楼上一间包间我特意留着的,进了包间靳少直皱眉头:“这地方可有点破啊!”
“得了靳少,就是大众餐馆,你还想怎的啊?”马总呸了一声。
“小宇,上菜,今天我要陪靳少和钟少好好喝一杯。”马总冲我说了句。